清原工業団地から真岡工業団地を結ぶ「鬼怒テクノ通り」。桑島大橋とも繋がり、宇都宮市と真岡市とが随分近くなりました。休日、真岡市にある評判の蕎麦店に伺うことに。お店の名前は「手打ちそば　かめやま」。地域の名前を冠したお店です。通りから一本入った住宅地にあるり、ナビを頼りにしなければ…… more たどり着けなかったかも。広大な敷地内に入る場所に掲げられた看板が、有効な目印でした。立派なお庭を眺めながら奥にある駐車場へ。玄関口に暖簾が掲げられ、民家とまごうことなく入ることが出来ました。玄関先には蕎麦を挽く石臼が。挽きたてのそば粉で打ったお蕎麦がいただけそう～。縁側、床の間がある和室の続き間。一番奥の席に座らせて貰いました。二八そばの「おせいろ」の他、「十割そば」も常時頂ける様子。今回は二種類の蕎麦+天ぷら三品+そばゼリーも付いてくる「そばセット」１３５０円（税込）を。次ページを開くと、「にしんそば」や「穴子天そば」など美味しそうな温かいそばもズラリ。一品料理から「富山産白エビのかき揚げ」８００円（税込）も追加させて貰いました。最初に登場したのは「富山産白エビのかき揚げ」。ゴロリ食べごたえあるかき揚げが５つも乗っており、ひとりで食べ切るには結構なボリューム。サクッと軽やかに揚げられており、湯気とともに海老のいい香りが広がります。一緒にビールやお酒が飲めたら最高でしょうね。「そばセット」もまもなく登場。お膳にキレイに並んだお蕎麦たちに見惚れることしばし。二八の「おせいろ」と、「十割そば」との競演。最初は汁を付けずにひとすすり。モチっとした食感、のどごしも綺麗な「二八そば」。パツッとした歯切れ、蕎麦の香りを強く感じる「十割そば」。つけ汁を付けて頂くと、どちらの蕎麦も鰹節のいい香りをまとい、さらに美味しく感じます。海老、ししとう、まいたけの天ぷら三品。「富山産白エビのかき揚げ」を追加しましたが、「そばセット」の天ぷらでボリューム的には十分でした。あとで運動のため、散策に出かけることにしましょう～。（１万歩は歩きました。）最後に「そばゼリー」黒蜜がかけられたゼリーは爽やかな一品。少しずつ暖かくなり、冷たい蕎麦やゼリーが美味しい季節になってきました。○「手打ちそば　かめやま」住所：真岡市亀山1-32-5電話番号：0285-82-1796定休日：木曜日営業時間：１１時～２２時（L.O２１時）（まん延防止等重点措置における営業対応については、公式HP等を参照ください）栃ナビHP、食べログHP close

手打ちそば　かめやま（真岡市）