阪急「豊中」駅近くにある空飛ぶうどん「やまぶき家」さんへ食べに行きました。この日は、ガン検診を受けるためお休みをいただきました。そのガン検診が午前中で終わったもので、お昼をいただきに行きましたよ。 ちょっと早く着いたようで、お店はまだ準備中ですよ。平日のお昼ですから、…… more まったりとしていると思ったら、開店前からお客様の行列です。やっぱり平日も土日もあまり変わりませんねぇ～～！！ この日のサービスメニューです。つけ麺のしようかと一瞬頭をよぎりましたが、やっぱり冷たいうどんが食べたいですよねぇ～ 今回もちく天肉温玉ぶっかけをお願いしましたよ。ちく天肉温玉ぶっかけ＋とり天（３個）　 朝ご飯抜きやったし、豪快にいただいちゃいましょう。とり天（３個） 柔らかいモモ肉で、下味もしっかり！ ゴッサジューシーで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ちく天肉温玉ぶっかけ 最近３回の訪問で、すべてこのメニューを注文しています。だって、これで９８０円ですからスーパーゴッサお値打ちですよねぇ～～ 甘辛く味付けされた牛肉がタップリ！これで儲けはあるのでしょうか？そんな心配をしながらも美味しくいただきますよ。 量が多いだけではなく、味付けも私好みです。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！この日一番驚いたのは、この麺！！ すごく伸びる麺で、噛むと押し返して来る弾力も強めです。 スーパーゴッサめちゃんこ美味しいですねぇ～～～！！２０２１年もたくさんのうどん屋さんをめぐりましたが、この日の「やまぶき家」さんの麺がナンバーワンあくまでも私の好み度ですけどね。帰りに大将にそのことを言ったら、「特別にいい粉を使っている訳でもないし、日々同じことを繰り返しているだけですよ」だって。顔に似合わない言葉が返って来て、吹き出しそうになりましたわ～～（笑）でも、本当にいい麺やったでぇ～～！！ 空飛ぶうどん 「やまぶき家」豊中市岡上の町２－２－５　　　地図営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分　　　　　　　　　　午後６時～午後１１時　　定休日　　　　　 月曜日（祝日の場合は、翌火曜日）                           　　　　　　　　　　　　過去の訪問　    ちく天肉温玉ぶっかけうどん                         ちく天肉温玉ぶっかけうどん                       　ピリ辛牛モツの塩かけうどん　　　　　　　　　　    とり天油カスうどん                          ピリ辛牛モツつけ麺　　　　　　　　　 　 とり天ぶっかけ（冷）ちくわ天トッピング　　　　　　　　　  　肉玉ぶっかけ（冷）　　　　　　　　　　  ちく天きつねぶっかけの鳥天トッピング　　　　　　　　　　　温玉カレーつけ麺の冷                           肉きつねうどん　　　　　　　　　　　 肉玉ぶっかけ  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　                           鳥天生醤油うどん　　                      うま豚カレーうどん　（３辛）　　　　　　　          肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング                           豚バラの塩かけうどん　　　　　　　　　　　 油かすの旨辛スタミナつけ麺　　                       ひやかけ　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦　備忘録） 　　　　　　　　　　　 ひやかけ　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）　　　　　　　　　　　 　ちく天温玉カレーうどんに鳥天３個トッピング　                         生醤油うどん                      　   鶏卵あんかけきつね　　　　　　　　　　　 豚バラの肉汁つけ麺の冷                             うま豚カレー　　　　　　　　　　   ぶっかけうどん　（穴子天トッピング）　　　　　　　　　　   とり天ぶっかけ　　　　　　　　　　　　 レセプション       close

空飛ぶうどん　やまぶき家　＠　やっぱりお値打ちです！　　ちく天肉温玉ぶっかけうどん