中津にある本格手打「たけうちうどん店」さんへ食べに行きました。今回も開店の１０分前に到着です。 この日は、誰も開店前から並んでませんよ。開店時にも３人だけのお客さんで、こんなに空いて居る「たけうちうどん店」さんは珍しいですねぇ～ まぐろ丼セットもいいけれど、…… more もう食べるうどんは決めています。 開店してすぐは空いて居たお店も、５分もしない間に満席です。そればかりか、外待ちも出るからすごい人気ですよねぇ～～って、これが本来の「たけうちうどん店」さんの姿ですよ。 メニューを見ましたが、食べるものは決まっています。「たけうちうどん店」さんに行くことに決定をした段階で決まっていたと言ってもいいかな？とり天生醤油うどん ぶっかけうどんと生醤油うどんがあれば、ぶっかけうどんを選択することが多い私ですが、「たけうちうどん店」さんだけは、生醤油うどんが私の定番です。ぶっかけうどんもお出汁をあとからかける系ならそちらを選ぶでしょう。 大きなとり天が５個も乗っていて、ボリューム満点です。柔らかいもも肉のとり天で、肉汁が溢れ出てきます。超ゴッサジューシーで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ この日の麺を一口いただいて、驚きましたよ。 すごく伸びて、弾力のある麺。噛むと押し返してくる弾力がとても心地よくて、スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！マジ最高です！！あまりにも美味しい麺だったので、醤油をかけずに半分ぐらい食べちゃいましたよ。醤油をかけると、大根の甘味も加わって、一気に完食しちゃいました。 いつ来ても私の好みピッタリの麺で、今回も思わず笑みがこぼれました。本当に美味しゅうございましたよ。本格手打「たけうちうどん店」 　大阪市北区豊崎５－２－１９　　　　地図営業時間　 午前１１時３０分～午後２時３０分　　　　　　　 午後６時～午後９時 　　　　　　　　　（麺切れ次第閉店）　定休日　　　日･祝日 　過去の訪問　 マグロ丼セット　（ぶっかけうどん）                      とり天生醤油うどん　　　　　　　　　 マグロ丼セット                      とり天生醤油うどん　　　　　　　　 　とり天生醤油うどん                       とり天ぶっかけ                       とり天生醤油うどん  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ　　　　　　　　　　とりダシつけめん　　　　　　　　　  肉おろしぶっかけ                        とり天ぶっかけうどん　　　　　　　　　　　　　下足と舞茸天生醤油うどん 　（第四回　関西讃岐うどん巡礼）                        とり天生醤油うどん　　　　　　　　　   とり天カレーうどん　　　　　　　　　   とり天ぶっかけ　　（第三回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　 とり天ぶっかけ大盛　 （第二回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　 とり天カレーうどん　　　　　　　　　　　 とり天ぶっかけうどん　 close

本格手打 たけうちうどん店 ＠　私の定番は、とり天生醤油うどん