２０２１年１１月１９日 （金）恒例の巡礼は先月の２３日に続いてで、今回は新店と初訪問店が何軒かあり、勿論何度も訪問しているお店もあったりして結構バラエティーに富んでるように思います。１日目の４軒目　１１時０２分入店　１１時１３分実食　石川うどん　＠丸亀市福島町坂出市の「海侍 其の…… more 弐」で食べ終え、次に向かった先は随分前に国分寺町から現在地に移転したこちらで、ずっと来たかったけど中々来られず、やっと訪問することが出来ました。　（国分寺の一福近くにあった頃に１度だけ訪問）ＪＲ予讃線　丸亀駅の地下駐車場に車を停め、お店に向かうとこんな様子で見えてきます。お店には開店時間の１１時ジャストに到着。２分程遅れて暖簾が掛けられ、先客２人に続いて入店。入店すると右側に５～６席あるカウンター席、そして左側は個室タイプで４人掛けテーブルがあり３つあり。メニューのご紹介天ぷらが売りのお店なんでやっぱり天ぷらがデカデカと！この「ニッカリ青江」ってよく知らないけど、丸亀でこれに関連することを一定期間やっていて、それに影響してか先客２人や、後で入店されたお客さんの多くがこのメニューを注文していたのが印象的でした。しっかり待って登場したのがこちら↓↓です。☆ ぶっかけうどん冷 ＆ ちく天　（４７０＋１７０＝６４０円）麺がピカピカ輝いていて、また凄いボリュームにビックリ！箸で掴んだだけで美味しいのんが分かるやつ！しなやかで艶っつやの麺は喉ごしが抜群で、適度なコシ感も心地良く、ぶっかけ出汁もスッキリしたタイプでウマウマで～す。ただ自分の好みのぶっかけ出汁のタイプとはちょっと違うかも。　☆ ちく天配膳時に説明があり、捻りの入っているのが観音寺のもので、もう片方のは冷凍もんとのこと。確かに食べ比べてみると観音寺のやつはモチッとして旨味が強いけど、冷凍のはただ単にちく天を食べているなと言う印象でこの違いにはビックリです。ご馳走様でした｡　食べ終えて出てみると結構なお客さんで、駐車場に戻る際にも３名が店に向かっていて、多分お店に行くものと思いますが、ニッカリ青江の影響なのか、それともこれが普通なのかな？《 讃岐の香り　石川うどん 》住　　　所：　香川県丸亀市福島町５４－８電　　　話：　０８７７－２１－７７６７営業時間：　１１：００～１５：００ （麺切れ終了）定 休 日 ：　火曜日 （祝日の場合は営業で翌日が休み）駐 車 場 ：　なし　（丸亀駅地下駐車場が１時間無料で５分位の距離） close

④讃岐の香り　石川うどん　＠2021 四国巡礼その１３