２０２１年１０月２３日 （土）今月初めにも渡讃しましたが、今日は以前から予定していたやつで、いつものように一人のんびりと、また勝手気ままに巡礼したいと思います。さて２日目はどこのお店で食べたんでしょうか。　２日目の４軒目　１１時５６分入店　むぎ　＠宇多津町津の郷観音寺のお店「讃岐…… more 麺処山岡」の次に向かった先は、宇多津町のこちらで、昨年の２月以来、３回目の訪問です。昼時やけどスンナリ入店出来、店内はまだ１／４程度のお客さん。こちらの写真で「おかかぶっかけ」というのが気になったけど ・・・・・そばもあるんやね。ここにも「むぎのきまぐれメニュー」ってあったんやけど ・・・・・☆ かけ（そのまま） ＆ あげ　（２４０＋１１０＝３５０円）「おかかぶっかけ」は売り切れたらしく、前回訪問時と同じくかけを注文し、うどんを受け取った目の前に揚げがあったのでＯＮし、きつねうどんとしていただきました。優しい出汁も美味しくて、また揚げも良い感じの甘さ加減！！そして太さバラバラの手切り感のある麺を啜ってみるとこれが変化に富み、何とも楽しい食感でもっちり感もありつつ弾力もバッチリ！コク深い出汁を引き連れ喉を通るとメチャンコうま～～！！ご馳走様でした｡　入店した時や退店する際の店員さんの挨拶が気持ちよく、店を出た後もうどんの旨さと共に余韻に浸れます。　店内の様子はこちらをご覧ください。《 さぬきうどん　むぎ 》住　　　所：　香川県宇多津町津の郷１９８－７電　　　話：　０８７７－４９－８１３３営業時間：　１０：００～１４：３０　（麺切れ終了）定 休 日 ：　水曜日・日曜日・祝日駐 車 場 ：　あり　（お店の前と横に１５台くらい） close

④さぬきうどん　むぎ　＠2021 四国巡礼その１２