２０２１年９月１７日 （金）久しぶりの平日休み、土日では行きづらいお店に行こうと企んでいたけど「雨が降ってきたので買い物に連れて行け」と鬼嫁の命令があり従うことに。　ということで目的のお店には時間的に行けず、まだ開店時間に間に合うところがこちらで、７月以来今年は５回目、通算では２…… more ７回目の訪問となりました。１等賞は久しぶりやね。今日は上から３番目に決定！前回は確か無かったと思うアクリルの遮蔽板、テーブル席もなくなって以前とはかなり印象が変わったね。目の前にある塩がエエ仕事をするんですわ。　入店したらすぐに注文を聞いてくれたので告げると１０分も待たずに登場です。☆ 鱧天ナス天冷かけのセット　（１３８０円）ネギと生姜をのせパチリとね。雑味の全くないクリアな味わいで実に美味しいです。　割り箸の先っぽが細くなっていて麺を上手く揃えることが出来ず、この麺リフトの写真を撮るのが難しかった。　今日の麺は結構力強く、いつものふんわりと感じるところが少なかったけど、旨いことには変わりはなく、ズズッといただくと直ぐになくなるんよね。　匠の揚げる天ぷらは超絶品で、肉厚の鱧天は外はカリッと、そして中はふんわりと、なんか他のを食べた描写に近いけど、魚の臭みは全くなく、淡泊なところに目の前にある塩をほんの少し振りかけるとメチャクチャうま～～！！！飾り包丁を入れたナス天が旨いのは言うまでもありません。　 セットには白ご飯かいなり寿司かを選択出来るけど当然こちらを選ぶよね。一口サイズの可愛さやけど、もと寿司屋が作ったんやから旨いのは当たり前。ご馳走様でした｡　ランチとしてはちょっと値がはるけど値打ちは充分、大満足です。久しぶり？にレギュラーメニューのご紹介。食べ終えるころはまだ待っている方はいなかったけど、これから行列になるんでしょうね。《 ほんまもん饂飩　福ちゃん 》住　　　所：　兵庫県尼崎市若王寺１－２－２７電　　　話：　０６－６４９１－２７２０営業時間：　１１：３０～１４：１５　　　　　　　　１８：００～１９：３０定 休 日 ： 　日曜日駐 車 場 ：　 あり （お店から約２０ｍくらいのところ、青木外科の横の月極駐車場に３台分）　 close

ほんまもん饂飩　福ちゃん　＠尼崎市若王寺