ＪＲ鳳駅近くの手打ちうどん「まる泉」（まるせん）さんへ食べに行きました。今回も日曜日の訪問ですよ。 午前１１時の開店前に到着すると、すでに１台の車が駐まっていましたよ。お店が開店すると、お客様がぞくぞくとご来店！いや～！人気店になりましたなぁ～～ さて、今回…… more は何をいただこうかな？ そういえば、いつも冷たいうどんばかり食べていて、出汁系の温かいうどんを食べたことがありません。 つけカレーって、珍しいメニューもありますが、これも未食ですよ。新玉天と半玉天の冷やかけ 食べに行った月の限定メニューです。これは、同行のケロっと鳴くお姉さんが注文したうどんですよ。ちくわ天 これもケロ姐さんが注文したもの。最近ちくわ天にはまっているようで、どこのうどん屋さんでも注文するみたいよ。自分好みのちくわ天を探し求めているようです。その旅も長いみたいですよ。（笑） 牛玉ねぎ天ぶっかけうどん（大盛）  これは、私が注文したうどんです。この月のスペシャルうどんです。何月かは、伏せておきますね。（オー滝汗） 名前のとおり、玉ねぎのかき揚げと牛肉が乗ったぶっかけうどんです。玉ねぎのかき揚げは、素材の甘味が広がります。衣が軽いのもいいですねぇ～～！！牛肉 牛肉もとてもシンプルな味付けで、素材のうま味がダイレクトに伝わります。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 麺は、やや硬めで押し返して来る弾力も強めです。超ゴッサ好きなタイプ剛麺で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ ぶっかけ出汁は、醤油感が強めで剛麺には負けていません。相性もよくて、一気に完食しましたよ。ケロ姐さんは、今回が初訪問でしたが気に入っていただけたでしょうか？剛麺やからちょっと心配ですよ。手打ちうどん「まる泉」堺市西区鳳南町５－７０７－６　　　　　地図営業時間　　　午前１１時～午後３時定休日　　　　 木曜日　過去の訪問　　　            牛肉ごぼう天ぶっかけ　（２０２１年３月限定）　　　　　　　　　　　　         えび天付きすだちの冷やかけうどん　（２０２０年９月限定）                                      もりもり天ぷらぶっかけうどん （冷）　                         　　        鳥取産ねばりっこのとろろ芋ぶっかけうどん　（２０１９年９月限定）　                               　     炙り肉ごぼうぶっかけ（温玉入り）    （２０１９年３月限定）                                 　　すだち冷かけ　　　　　　　　　　　　　　　　鶏天ぶっかけ（冷） close

手打ちうどん　まる泉　＠　牛玉ねぎ天ぶっかけうどん