本格手打うどん 大河@藤森の詳細

本格手打うどん 大河@藤森
麺らいふ
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記事タイトル 本格手打うどん 大河@藤森
概要

麻婆饂飩1500円2021年うどん麺活80軒で、94杯目は本格手打うどん 大河さん。春頃だったかな?大河さんと中華川食堂さんのコラボ営業の話があり楽しみにしていたのですがコロナ禍で延期に。そんなイベントが8月に完全予約制で開催されました。初回の9時50分の回で早めに着いたので1等…… more 賞。メニューは麻婆饂飩のみで大盛りもなし。なので迷いなし。聞かれたのはパクチーの有無とくらいだったかな?着丼した麻婆は痺れ控え目で、大陸を感じる味わい。中華料理屋のそれとは全然違います!伸びの良いうどんを潜らせるとめちゃめちゃ美味しい!!大河さんの天ぷらはこだわりがあり楽しい♪パクチーの根っこなんてコラボらしさがあります。〆には残ったつけ汁をご飯にかけて残さず頂きました。色々楽しめる1品。コラボは楽しいですねw予約制でしたが早めにお店へコラボ営業ミシュランビブグルマンのお店店内コラボメニューのみこだわりの天ぷら高野豆腐天甘味が強い大阪千両なすざるうどん伸びの良いうどん大陸を感じる麻婆潜らせて〆はもちろんつけ汁をご飯にかけて完食、ご馳走様でした。京都府京都市伏見区深草西浦町7-45-1075-641-487710:50~14:30頃17:50~20:30頃火曜・月曜夜休みPなし店主ブログ close

本格手打うどん 大河@藤森
サイト名 麺らいふ
タグ うどん うどん(京都)
投稿日時 2021-08-19 02:40:02

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