２０２１年７月２日 （金）今日は半夏生の日、まあ関西あたりではタコを食べるのが多いかもですが、香川ではうどんの日でもあり、夕食に阪急 神崎川駅近くのこちらへ２０１９年１０月以来久しぶりの訪問です。夕方の開店から３０分程経過した頃でしたが流石人気店、店内に数人待たれていて、少し待っ…… more てからの入店です。昨年はどういう訳か来られてなく、テーブル席は横とのパーテーションが施されていたりして、何処もコロナ対策が大変ですね。ボードでは人気商品のご案内！こちらでは、待っている際に注文を聞いてくれているので入店後はそんなに待つことなくこちら↓↓が登場しました。☆ なす天ぶっかけ冷　（９５０円）こちらに来る前からこの限定にしようと決めていました。どうよこの美味しそうなビュジアル！！存在感ありありのなす天は飾り包丁が入れられてあり、良質な油の吸収と上品なぶっかけ出汁を吸って最高の仕上がりで凄くジューシーでメッチャうま～！この麺の旨いことったら。　う～ん！！フワフワ、モチモチで勿論弾力のあるコシ感も最高で、うどんを啜っているだけで「何でこんなに幸せなん」と思ってしまう程、旨味が凝縮されたぶっかけ出汁との相性もバッチリでウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！いやぁ～ほんまメチャ旨ですね。　ご馳走様でした｡　と、自分の分は一心不乱に食べてすぐになくなった訳ですが、嫁が食べたいと言っていた冷やかけを半分以上食べることに！☆ 冷やかけ大　（６２０＋１００＝７２０円）注文の時から私も食べるのを考慮して大盛りを注文！しかしこれがね、濃厚なぶっかけどんの出汁も完飲した直後なので絶妙な冷やかけ出汁のはずの旨味がハッキリ分からずで痛恨のミスをやっちゃいました。　でも半分くらい食べたあたりから分かってきて、絶品麺共々大変美味しゅうございました。　店内の様子はこちらを、またレギュラーメニューはこちらをご覧ください。《 讃岐うどん　白庵 》住　　　所：　大阪市淀川区新高６－１２－７電　　　話：　０６－７６５６－５２９２営業時間：　１１：００～１５：００　　　　　　　 １７：３０～２１：３０　（ＬＯ２１：００）定 休 日 ：　火曜日の夜・水曜日駐 車 場 ：　なし　（店舗前と近くにＣＰあるが、満車が多いので注意）　 close

讃岐うどん　白庵　＠大阪市淀川区新高