２０２１年６月２７日 （日）４月２５日から発令されていた緊急事態宣言、ようやく６月２１日から解除となり、よし仕事終わりに食べに行くぞとの思いで２１日（月）に出かけたものの、途中で月曜から木曜の夜の営業はやってないことを思い出し撃沈！木曜の昼に行くチャンスがあったけど午後からの予定…… more （２回目のコロナワクチン予防接種）で時間的に難しくアウト、そして金曜と土曜は香川入りで行けず、今日やっと訪問することが出来、４月以来今年５度目、通算３７回目となりました。と、長～い前置きでやっと本題が始まります。　新麦が始まったのでお客さんの出足は早いかな？と思い、１等賞を狙うべく１０時２０分過ぎに到着すると写真の通り、やった～！！　昨日から始まった新麦での提供、うどん愛好家？？の方々は既に昨日食べられているようですがなにかワクワクしますね。１等賞のご褒美でカウンター席の一番奥、つまり大将の仕事っぷりがつぶさに見える特等席に坐り、まずは限定メニューのチェックから。レギュラーメニューやけど、釜玉と釜揚げがこの時期メニュー落ちしていて、かけうどんやその他一部が価格ＵＰしているようです。注文して暫く経って大将が釜抜きの麺をサービスで出して下さいました。　醤油をつけずにそのまま頬張ると何とも優しい小麦の香り！うまっ！！ニヤッとしていたかも。　☆ しょうゆうどん冷 ＆ 野菜かき揚げ　（６５０＋２８０＝９３０円）冷やかけも食べたかったけど、しっかり小麦を感じたかったので冷たいしょうゆうどんを注文。薬味をのせて醤油を少し垂らすともう ・・・・・更にＵＰで ・・・・・やや平打ちの麺は何とも艶めかしく、見ていてウットリするようで、ズズッと啜るとやっぱり優しい小麦の香りと優しい甘味でメチャクチャ旨～～～い！！！ただ特段主張しているわけではなく、新麦を食べてるぞという先入観からなのかもですが「優しい味やね」と言うのが実感かな。勿論モッチリ感や弾力は香里園の匠が製麺しているので言うに及ばずですね。　☆ 野菜かき揚げこのかき揚げ、何個食べたかな？サクッと軽く揚がりかぶりつくのが楽しいやつで今日もメチャ旨で～す。☆ 竹輪磯辺揚げ大将、いつも有り難うございます。今日のはいつも以上にモチッとしていて、海苔の風味も良く美味しゅうございました。ご馳走さまでした。　今日は出足が遅く、雨模様のこともあって食べ終えてのお待ちのお客さんは１０人未満だったのかな？店内の様子はこちらをご覧ください。（但し新型コロナウィルスの影響で多少変わってます）《 手打ちうどん　上を向いて 》住　　　所： 大阪府寝屋川市香里南之町３４－５電　　　話： ０５０－５３１６－２３４１営業時間： １１：００～１４：３０　　　　　　　１８：００～２１：００ ・・・・・ ２０２１年１月より夜の営業は金土日祝のみとなります。定 休 日 ： 火曜日駐 車 場 ： なし （１号線沿いのアルプラザがお勧めです・・・・・勿論買い物もして）　 close

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町