2021年7月12日 次郎的本日のニュースはこちらですね。2015年以降、中国でスパイ行為の疑いで拘束された方が15人いましたが、そのうち9人が実刑判決を受けました。この方は実刑判決を受けた中では、一番短い3年でしたが、どのような行為が罪に問われたかは不明なんですね。詳細が知…… more りたいです。(*´∇｀*) で、今日は中野坂上で商談でした。ランチは、 中野区中野1-5-5 「自家製粉 手打そば 丸屋」さんに行ってきました。自家製粉手打蕎麦の「デカ盛」の店という事でチェックしていたんですね。今日の暑さで食欲無かったのですが、気分は蕎麦だったんです。12時過ぎの入店で、奥の座敷は見なかったのですが、テーブルとカウンター席は、丁度僕で満席となりました。 お品書きです。以前の僕ならランチセットにしたのですが、軽くダイエットしているので、蕎麦だけにしました。 「中もり」（800円）を頂きました。提供された瞬間、「想像した程の量ではないな」と思ったのですが、下げ底のせいろとなってまして、かなりの量があります。（食べ終えた体感では400ｇ位）そして、その蕎麦ですが、香りはそこそこという感じですが、甘味は十分にありまして、想定以上のレベルで美味しいです。口当たりが凄くソフトで、好みは別れるかと思いますが、僕好みの柔らかめな蕎麦です。その柔らか故に、噛んだ瞬間の甘味の広がり具合は強めです。辛汁は、まったりとした濃いめのカエシが前面に広がり、出汁感は弱めですが、蕎麦との相性は良くて、柔らかめの蕎麦と絡みまくります。蕎麦では久しぶりの体験なのですが、食べても食べても減らないです。中盤以降は少し飽きるので「大根」あったら最高でした。（山葵は練り系でした） 最後に蕎麦湯を頂きましたが「サラッと系」でした。お腹がいっぱいで、何にせよ1杯しか飲めない状態でした。(*´∇｀*) このレベルの蕎麦が800円でお腹いっぱい食べれて大満足でした。（　´∀｀）つ 東京食べ歩き ブログランキングへ 令和2産新そば!!茨城県産常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】価格：1690円（税込、送料別) (2021/7/18時点)楽天で購入 close

自家製粉 手打そば 丸屋（中野区中野）