ＪＲ「茨木」駅近くにある手打ちうどん「ひだりうま」さんへ食べに行きました。もちろん狙いはアレですよ。この日も開店の１０分前に到着したら、１０人近い方が列んで待っていましたよ。 外観写真は、前回訪問時の写真です。列んでいる方の中に、ケロ姐さんが居るじゃない！ケロ姐さんは…… more 、お知り合いのうどん好きの方と電車に乗って食べに来たみたいですねぇ～ 開店して、カウンター席に案内されました。お隣とは、アクリル板で仕切れていて、「感染症対策」のポスターが貼ってありましたよ。 土日限定のランチセットも健在です。実は、約１年ぶりの訪問なんですよ。今回の狙いは、こちらです。 昨年の夏に登場していた「鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺」が今年も帰って来ましたよ。鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺　（２０２１年７月限定） 今年は、７月の限定メニューです。このビジュアルを見ているだけで、昨年の感動を思い出します。 山椒オイルが入ったひやかけといえば分かりやすいでしょう。 様々な節の味が重なって、とても深みのあるひやかけ出汁。それにピリッと辛い山椒とオイル。今までいただいたことのないひやかけ出汁。スーパーゴッサ変わっていて、スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！これは、「ひだりうま」さんの名物と言ってもいいひやかけですよ。 麺は、ムニュ～っとした食感で弾力を感じます。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ ラー油が浮いたつけ出汁です。こちらもやや辛めに仕上げてありましたよ。 うどんを浸けると、いい感じにお出汁を引き連れてきます。少し辛いけど、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ コリっとした食感の鶏ホルモンです。これが大量に入って居ましたよ。うま味もあって、美味しいですねぇ～～！！今年も美味しい鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺をいただくことができました。いや～！これは、本当に美味しいですよ。 手打ちうどん「ひだりうま」大阪府茨木市下穂積１－２－８　　地図営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分（ＬＯ）　　　　　　　　　　午後６時～午後９時　（ＬＯ）定休日　　　　　 月曜日　過去の訪問　　　　　     　   鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺                                      　ぶっかけうどん （うどん好き仲間と宴会）　　　　　　　　　　　　　　　     桜海老ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　  　　   えび天揚げもちぶっかけ（冷）セット                                         ひだりうまぶっかけスペシャル                                         夜宴会                                   　 　朝挽き鶏天タルタルぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　牛すじぶっかけセット close

手打ちうどん　ひだりうま　　＠ 鶏ハラミとごぼうの大阪つけ麺　(2012年７月限定）