2021年7月2日 ほんと、どこもかしこも「個人情報流出」させてますね。前にも書きましたが、個人情報が流出した場合の損害賠償額は、ケースによって異なりますが、数千円から数万円です。その関連で連絡が着た場合、この情報は頭に入れておいて損はないと思います。（　´∀｀）つ で、本…… more 日は江戸川区で商談でした。最近は蕎麦とラーメンを交互に頂いておりまして、本日は「蕎麦の日」ですので、 江戸川区松本2-4-4「手打 そば切酒菜 藪」さんに行ってきました。こちらも11年ぶりの訪問です。駐車場も7台分ありまして有難いですね。 お品書きはこんな感じです。値段も手頃な値段で良い感じですね。本日の蕎麦は「令和2年　福井　奥越産大野在来」との事です。本日は蕎麦だけにしました。 「おろしそば」（1070円）+「大盛り」（300円）です。先ずは香りですが、この蕎麦は香りが凄いです。見た目にそんなオーラを感じなかったのですが、蕎麦の香りが心地よく広がります。先ずは何も付けずに頂きましたが、 めちゃ甘い！！ 蕎麦の風味と甘味が前面に押し出してきます。口当たりもソフトな仕上がりで、喉越しも心地よいです。そして、辛汁に半分程付けて頂きますと、蕎麦の旨味が倍になります。凄く美味しいです。辛汁は、まったりした口当たりで、カエシが程良く前にきて、優しく出汁がまとめてくる構成の辛汁で美味しいですね。そして辛味大根ですが、これが凄く「ピリッと」くる程の強めの辛味大根だったので、方針転換して、普通のせいろを食べる様にして、辛味大根を少しずつ投入して頂きましたが、この時に、この蕎麦の旨味が頂点を迎えましたね。最強の布陣でした。そして、こちらの蕎麦がめちゃウマなのと、先ほどの方式で蕎麦を食べたら、辛味大根が大量に余ったので、 「汁なしおかわりせいろ」（510円）を追加注文。値段も11年前から20円しか変わってないです。この時に本来の「おろしそば」として、鰹節とネギと辛味大根で頂きました。これだと飽きる事なしで、最初の感覚のまま完食となりました。 最後に蕎麦湯をいただきました。これ見て頂ければ想像付くと思いますが、この蕎麦湯も適度な濃度でめちゃ美味しいです。3杯分の量がありまして大満足でした。(*´∇｀*) 読書日記 ブログランキングへ スキミング防止機能付 セキュリティポーチ マネーベルト フリーサイズ ウエストポーチ 個人情報流出防止RFID ブロッキング素材採用価格：1480円（税込、送料無料) (2021/7/4時点)楽天で購入 続きを読む close

手打 そば切酒菜 藪（江戸川区松本）