時々　無性に食べたくなるのがカツ丼 でも　意外に食べに行かないのがカツ丼 久しぶりに「かつや」で食べたら　他店も気になりまして ３月からですが　ネタ増やしに食べ比べ ４ヵ月に亘る　長丁場の取材であります q_(^_^;) （ファミレスは除外です） 訪れた順に かつや（北千住西口店…… more ） 名代富士そば（北千住東口店） なか卯（駒込店） 「富士そば」は別にして 「かつや」と「なか卯」は店舗が少ないので 訪れた事が無い人も居るかもしれません で　実食順　では無く 美味しく無かった順に (・・∂) ｱﾚ? 富士そば（税込み５００円） ワカメの「お澄まし」と御香子が付いて　かなりお得な値段 なんですが　カツは　いつ揚げたの？　って感じでパサパサ 「お澄まし」は　そばツユを薄めた物（悪くは無いです） 盛り方も雑（たまたま？）ですし　御飯も今一つ タマネギが使われていないのも (:_;) なか卯（税込み５９０円） ３店の中で最高値 一番薄味でカツも薄め（笑” でも　柔らかい出汁感のタレが美味 でも　この卵は　液全卵（えきぜんらん）のロカ（濾過）を使っている？ タレの中で　スクランブルエッグになっています 余談ですが　食べ終わった丼の底に 「なか卯」の文字が！ 初めて知りました 一番美味しかったのが　かつや（税込み５３９円） 「かつや」というだけあって　カツは揚げたて 掛けられた卵は　一部が生でトロッ 卵とタレが掛かって無い所はサクッ　他はシットリ そして　三つ葉が良いアクセントです (◎o◎)b もちろん個人的感想で　違う意見もあると思いますが それにしても　誰がこんな美味しい食べ物を考案したんだろう？ ☞ カツ丼の歴史 ☜ 卵でとじたカツ丼は　 売れ残ったカツを　親子丼の様に卵でとじた　という　 早稲田の三朝庵説に　私は一票です (´0｀)ﾉ close

カツ丼を食べ比べ　かつやｖｓ富士そばｖｓなか卯