【福岡】野間大池そばのイニシエ系蕎麦店で丸天とじ丼♪@い志まつの詳細

【福岡】野間大池そばのイニシエ系蕎麦店で丸天とじ丼♪@い志まつ
博多おんな節。
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記事タイトル 【福岡】野間大池そばのイニシエ系蕎麦店で丸天とじ丼♪@い志まつ
概要

昭和55年(1980年)創業、地域に根付いたお蕎麦屋さんでランチ。 福岡市南区の野間大池のすぐそばにあります。 昭和の雰囲気を残した佇まいと内装です。 近年はこんな感じのお店が随分少なくなってきて、貴重ですね。 テーブル席と小上がりがあります。 ランチタイムは、麺…… more 類と丼のセットがお得のようです。 麺類の単品メニューです。 メニューの筆頭にある、ざるそば680円。 お蕎麦屋さんですが、同じメニューでうどんもあります。 定番のごぼう天と丸天はうどん/そば各540円です。 丼もの・おじや・季節もののメニュー。 丼ものの筆頭に掲げられているのが、『丸天丼』とは珍しいですね。 丸天は博多うどんになくてはならない定番のトッピングですが、丼に使われているのは珍しいです。 丸天丼610円・丸天とじ丼670円。 ご飯ものにおじやや雑炊があるのも珍しい。 今回はお店オススメの『セット弁当』にしました。 そば/うどんの中から一品、丼から一品選んでセットに出来ます。 一品の量は少なめになりますが、2種類頂けるのが嬉しい企画♪ 今回は、丸天とじ丼(セット価格560円)+かけうどん(セット価格330円)を頂きました。 イートインなのに『セット弁当』とはこれ如何に?と思ったのですが、納得! こんなダルマ型のお重で供されました。 上段が丼・下段が麺類になってます。 丸天とじ丼。 丸天(丸い薩摩揚げ)に天ぷらの衣をつけて揚げ、カツ丼のように玉子でとじたものです。 お肉じゃないので、ヤワくて食べやすい! やや平打ちっぽい滑らかうどんと完飲できる優しい出汁! こちらは、お店オリジナル・い志まつ特製『松葉そば』730円。 松葉に見立てた、揚げそうめんのトッピングが美しい! 春菊・しいたけ煮・ごぼう・玉子入りの上品な汁そばです。 こちらもおつゆが美味しくて、汗をかきながら完飲しました。 ごちそうさまでした♪ 店内にあった2011年の新聞記事。 こちらのお店の御主人は博多の有名老舗店で修業の後、独立されたとありました。 メニューに『丸天丼』があったと言えば、今は無きあのお店かなぁ…(2017年閉業)。 ※確認したわけではないので、分かりません。 そのお店で丸天とじ丼は『A丼』と呼ばれていて、とっても人気でした。 2010年当時のメニューです。 【店名】そば処 い志まつ  【住所】福岡県福岡市南区柳河内2丁目1-8 【営業】11:00~21:00※要確認 【定休】水曜日 ※要確認 ※西鉄バス・野間大池公園前停より徒歩1分。西鉄・高宮駅より車で10分。 博多のあんのインスタグラム この投稿をInstagramで見る 博多おんな節。博多のあん(@hakataann)がシェアした投稿 博多のあん はやわかり YouTube 食べログ【博多女のB級グルメ節。】 【福岡】野間大池そばのイニシエ系蕎麦店で丸天丼♪@い志まつ 博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です グルメレビュアーランキングに参加してます。 下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝! い志まつ (そば(蕎麦) / 高宮駅、大橋駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5 close

【福岡】野間大池そばのイニシエ系蕎麦店で丸天とじ丼♪@い志まつ
サイト名 博多おんな節。
タグ そば 麺(福岡市南区)。
投稿日時 2021-06-19 15:01:12

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