我が町大阪府八尾市にて、 ２０２１年３月１６日にうどん酒場が開業されているとの情報を知り、 桜の花が咲いている頃、訪ねてみました。 ↓↓こちらがそのお店「うどん酒場 麦だるま 近鉄八尾店」さん。 ちなみにネットでこちらのお店の所在地を検索すると、近鉄八尾駅向いのテナントビル、…… more 「大阪府八尾市光町ナイト アンド デイビルＢ１Ｆ」とヒットされる場合があります。 ですが、その所在地は誤りなのでご注意下さい。 実際の所在地は「大阪府八尾市北本町２－２－３８ 」です。 近鉄八尾駅高架下の「ペントモール八尾」という商店街の中にあります。 営業開始と同時に入店しました。 店内は厨房に面したＬ字型のカウンター席、しっかり確認していませんが、 ８人ほど座れそうです。 あと４人掛けのテーブル席が２卓と、丸いテーブル席が１卓、設置されていました。 カウンター席に座り、メニューを拝見。 といっても、すでに注文するメニューは決めていました。 ↓↓メニュー メニューを見ていただいて気づかれた方が多いと思いますが、 こちらのお店では油かすうどんのメニューが豊富です。 油かすうどんが名物のうどん酒場さんです。 実は愛媛県松山市にも系列店があって、 そちらでも油かすうどんを名物として提供されているようです。 今回私が注文したのは、店頭のメニューボードに書かれていた↓↓こちらです。 「油かすうどん」は絶対に食べたかったし、 嬉しいのは「じゃこカツ」ですね。 愛媛県に系列店があるだけに、本場の「じゃこカツ」を味わえそうです。(^－^) 以前、愛媛県松山市のうどん空太郎さんで、 「じゃこカツ」を大将からのご好意でいただいた事がありますが、 それがとても美味しくて、今でも忘れられない味となっています。 厨房を覗きますと、女性スタッフふたりで切り盛りされていました。 しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。 「油かすうどん」も「じゃこカツ」も実に美味しそうです。(^－^) まずは「油かすうどん」の出汁を飲んでみました。 油かすの甘味が溶け込んでいる影響もあってか、少し甘めの出汁です。 数種類の節をブレンドされているのでしょう、深い旨味があり、 その味わいが油かすと合っていて、とても美味しい出汁です。(^^♪ 麺は一見、五島うどんに似ていると思いましたが、そうではありません。 店先に「株式会社天麺」(製麺会社）さんのケースが置かれていたので、 そちらで特注し、麦だるまさんオリジナルのこだわりうどんを、製麺されていると思われます。 滑らかでコシがあり、喉越しの良い麺でした。(^－^) 油かすは肉厚で、プリプリとした弾力があります。 濃厚な旨味も味わえて、とても旨い！！(^^♪ ごはんにも合うので食がすすみます。 じゃこカツも旨い！！(^^♪ 何もつけなくても、風味が良くて、ほんと美味しかったです！さすがですね。（＾ｖ＾） これもごはんがすすみます。 麦だるまさんの日替セット、大変満足させていただきました。(^－^)   本日(4月25日）から緊急事態宣言が実施されます。 期間中、営業日・営業時刻・メニューの変更が予想されます。 これから訪ねようと思われる方は、情報の事前確認をご徹底下さいね。     うどん酒場 麦だるま 近鉄八尾店 住所：大阪府八尾市北本町２丁目２−３８電話：072-923-2829     おいしい一皿と出会おう！ＳＡＲＡＨhttps://sarah30.com/ 皆様の協力が必要です。   放浪うどん人は「Citrus Ribbon PROJECT（シトラス リボン プロジェクト）」に賛同します。 シトラスリボンプロジェクト from ehime | ただいま、おかえりって言いあえるまちに　みんなで広げよう、シトラスリボンプロジェクト。 (citrus-ribbon.com) リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/↓↓皆様に一読いただければ幸いです。久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひhttp://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de     【小松屋 麺BOX】 純生讃岐うどん 300g×3袋　900g 9人前 直射日光を避け、常温で保存してください。夏季は冷暗所に保存してください。   小松屋 麺BOX   【Amazon.co.jp限定】岡坂商店 本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)おためしセット[amazon限定お試しセ... 当店は半生うどんを作って約30年の老舗メーカーです。今でも足踏みしてまごころ込めてお作りしています...   有限会社岡坂商店   ヤマダイ ニュータッチ 大盛 大阪かすうどん 129g ×12個 原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物性たん白、しょうゆ)、スープ(しょ...   ヤマダイ   南河内名物かすうどん（冷凍）大阪 あぶらかす KASUYA 加寿屋 5食セット【内容量】麺220g、あぶらかす25g　◆冷凍かすうどん◆南河内名物「あぶらかす」入り◆牛の旨みと...   株式会社グローバルキッチン   かすうどん えびす 大阪名物 国産牛 通常5人前 冷凍パック 油かす おいしい うどん テレビ番組でもご紹介いただきました。   大阪名物かすうどんえびす   てんてん かすうどん ５食セット 油かす (3食セット)     てんてん     close

うどん酒場 麦だるま 近鉄八尾店　ー　油かすうどんがメインのうどん酒場　ー