２０２１年３月２７日 （土）月一訪問が目標やけど、そろそろ３月も終わってしまうので今日か明日かと考えていて、明日は雨が降りそうなので今日訪問することに！先月以来今年３度目、通算では３５回目となりました。２０分前に到着したけど先着２組がいて残念ながらポールならず。　限定はいつまであ…… more るんかな。土日祝のメニューは変わらずやね。注文したのはやっぱり↓↓で、３回連続になるみたい。　☆ かけ（麦みそ入り） ＆ 野菜のかき揚げ　（５８０＋麦みそ１００＋２８０＝９６０円）忙しかったんかな、ちょっと乱れているような。　また太さのバラツキが大きく、ここはこれで面白い食感になるんやけど、いつもそんなことを感じたことがないだけに今日は大将以外の方が麺切りしてるんかな？と一瞬思ったけどそんなことはなく、偶々ということやね。　しかしこの出汁の旨いことったら！！！今日はひやあつではなく「熱」で貰ったけど激アツでなくって良かった。ひやあつより更に麦みその旨味・風味がアップしてメチャクチャ美味しいですネ。そしてこの麺、超絶素晴らしくって弾力といい、モチモチ感といい、いやホンマ麦みそ入りのメチャ旨出汁と相まってウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！いやぁ～なんなん、なんでこんなに美味しいんやろと思ってしまう程。　☆ 野菜かき揚げ今日も変わらずサックサクでウマウマ～！！☆ 竹輪磯辺揚げ大将、いつも有り難うございます。うどん共々モチッとして美味しゅうございました｡ご馳走さまでした。　店内の様子はこちらをご覧ください。《 手打ちうどん　上を向いて 》住　　　所： 大阪府寝屋川市香里南之町３４－５電　　　話： ０５０－５３１６－２３４１営業時間： １１：００～１４：３０　　　　　　　１８：００～２１：００ ・・・・・ ２０２１年１月より夜の営業は金土日祝のみとなります。定 休 日 ： 火曜日駐 車 場 ： なし （１号線沿いのアルプラザがお勧めです・・・・・勿論買い物もして）　 close

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町