東日本橋・馬喰町エリアでは、バイタリティの存在が欠かせません 店名にはバイタリティの名前は出てこないのですが、あの店も、あの店も、あの店も、あの店もバイタリティグループだったりします そんなバイタリティグループの蕎麦屋が出来たことは知っていたのですが、すっかりなかなか…… more 行く機会を逸してました そんなたむらにやっとこさ訪問してきました 立ち食いそばでもなく、老舗の蕎麦屋でもなく、和モダンなセンスを感じさせる店構えです メニューを見ると、ちゃんとした蕎麦屋さんのお値段です お蕎麦の量は、多少上品で、満腹にはならないと聞いていましたが、ランチは、「季節の炊き込みご飯」がついているとのこと！ 席に座って、メニューを見ると、店頭の看板以外にもいろいろなメニューがありました 冷たい蕎麦、温かい蕎麦、丼ものだけ… 結局、冷たい鴨葱のそばとかやくご飯にすることにしました 炭火で鴨肉を焼いたような香ばしい匂い。蕎麦は細平い感じの麺です うん、美味しい。でも、麺つゆかけたけどちょっと味薄目かな、、、 最後は、器に蕎麦湯を追加して締めました ごちそうさまでした 手打ち蕎麦 たむら 関連ランキング：そば（蕎麦） | 東日本橋駅、馬喰横山駅、馬喰町駅 close

手打ち蕎麦たむら（馬喰横山）で食べた鴨葱そば