２０２１年３月６日 （土）１月も２月も香川のホテルを予約してたけど、緊急事態宣言が出ていたので行きたいのをグッと我慢して中止にし、２月末で解除となり初めての土曜日に天気も大丈夫そうなのでうどん県へ行ってきました。さて「どのお店に訪問したかはお楽しみに」って既にTwitterでアッ…… more プしたんよね。　１軒目　６時４８分着　７時５４分入店　がもう　＠坂出市加茂町昨年１２月以来、通算７９回目の訪問となりました。到着が例のおっちゃんとほぼ同時、でもおっちゃん（ご夫妻）はすぐに並び始めます。　近畿の緊急事態宣言が明けて今日は客足が早くなることを考慮してか、最近では珍しく８時前に開店で、３番手で入店です。こんないっぱい天ぷらがあるんやけど ・・・・・☆ かけ小 ＆　揚げ　（１５０＋１００＝２５０円）いただくのは決まってこればかり。つまりかけうどんを注文し、揚げをセルフでＯＮし、きつねうどんの出来上がり！！特段どおってことはないんやけど ・・・・・これがもう、とんでもなく旨くって！！！！！久しぶりのがもう、朝一番でいただくがもう、そして大好きながもう、もう美味しい要素がそろい踏み。　入店して大将に挨拶しつつ「小」とだけ告げ、大将曰く「チョコットだけやね」これだけでバッチリの麺の温もり加減。そしてうどんを受け取り、がもむすにお金を渡すのとほぼ同時に揚げをのせ、出汁をかけてネギと一味を入れ、席に移って写真を撮り、その後食べ終えると食器を流しに置き、大将に挨拶してお店を出るのがこちらでのルーティーン！！入店してからお店を出るまで約４分、待つのは長いけど後はメッチャ早いやん。　ご馳走様でした｡　８時頃の並びはこれくらい。でも広い駐車場からどんどん人が溢れ出てくるようで今日は忙しくなるのかな？店内の様子はこちらをご覧ください。《 讃岐うどん　がもう（蒲生） 》住　　　所：　香川県坂出市加茂町４２０－３電　　　話：　０８７－４８－０４０９営業時間：　８：３０～１４：００頃 （麺切れ終了）　定 休 日 ：　日曜日・月曜日駐 車 場 ：　あり　（お店の前に大きな駐車場があります） close

①讃岐うどん　がもう　＠2021 四国巡礼その１