２０２０年１１月１３日 （金）勝手気ままな一人旅は今回も一泊二日で巡礼してきましたが、新店が１軒、そして初訪問店が１軒、その他はリピートばかりで今回もほとんど新鮮味がありません。もし良ろしければおつきあいください。　１日目の４軒目　１０時０５分入店　１０時１７分実食　つるや　＠観…… more 音寺市坂本町先程の「大喜多」を出て、こちらは予定通りでいつも候補には入れてるものの諸処の事情で中々来られず、前回はいつ来たかも分からないくらい前のことで今回が２度目の訪問です。お店の外観と駐車場の様子は殆ど変わりはないと思うけど ・・・・・入口前にはオススメメニュー！入店してビックリ！！初訪問時の印象とガラリと変わり、自分が覚えていたもっと大衆食堂的なイメージから一新で、いやぁ～ほんとスッキリと、そして余裕のある店内になりましたネ。入店して直ぐ目に飛び込んでくるご飯や小鉢の入ったケース。これからどんどん作られ、こちらに並べられるんでしょう。香川県のうどん屋さんの定番商品です。メニューのご紹介注文したのは人気のこちら↓↓です。☆ 黄金うどん小　（２５０円）そうそう注文時にこれは何て読むのって聞いたら「オウゴン」でも「コガネ」でもどっちでも良いですよって言ってたけど、注文を通す時は「コガネ」って言って通してましたわ。私が入店した後に地元の方がどんどん入店され、皆さんには結構早く着丼していたので結構長く待ったなという印象ですが、結局１２分位待っての登場です。でも注文時に時間がかかる旨しっかりアナウンスされてるのが良いですね。こちらもうどんと共にやってきました！写真を撮ったら直ぐ卵をかき混ぜ、少し固まってきたら醤油をかけていただきます。この艶つやの麺肌に可愛いエクボもあってシビれるね！！釜から上げたばかりやのにしっかりしたコシを感じ、卵が綺麗にコーティングされ喉ごしもバッチリでメッチャうま～～！なんか後を引く旨さって感じやね。　ご馳走様でした。　食べた後、会計待ちの時に撮ったけどこんな大釜で湯がいていたんやね。それにしても店員さんは勿論のこと、厨房内にいる方もお客さんに対しての挨拶がしっかりしていてホント気持ちの良いお店で、うどんも美味しく、開店早々お客さんが多いのも納得です。《 手打ちうどん　つるや 》住　　　所：　香川県観音寺市坂本町３－７－８電　　　話：　０８７５－２３－１７６１営業時間：　１０：００～２０：００定 休 日 ：　火曜日駐 車 場 ：　あり　（お店の前と横に約１００台ＯＫの大駐車場がある） close

④手打ちうどん　つるや　＠2020 四国巡礼その１７