讃岐手打うどん 釜ひろ @ あげなすと豚バラのつけ麺の詳細

讃岐手打うどん 釜ひろ @ あげなすと豚バラのつけ麺
美味いもん食らうンジャー
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記事タイトル 讃岐手打うどん 釜ひろ @ あげなすと豚バラのつけ麺
概要

 JR阪和線「鶴ヶ丘」駅前にある讃岐手打うどん「釜ひろ」 に食べに行きました。 お店のすぐ前に、専用の駐車場がありますが、すぐに満車になってしまいます。で、今回は駅前のコインパーキングに車を駐めてやって来ましたよ。 11時すぎにお店の中に入っていきましたが、店…… more 内はほぼ満席。どうにか私達は座ることができましたが、2組後の人からお待ちになってしまいましたよ。 お店の中で待てるのは、1組ぐらいだけ。それ以上は、外待ちになってしまいます。  嫁さんは、少し悩んでカレーうどんをオーダーしました。明太とろろぶっかけとかなり悩んでいましたよ。カレーうどん (国産牛使用) お出汁がタップリ入ったカレーうどんです。牛肉とお揚げさんが大量に入っていて、嫁さんも大喜びですよ。 カレーのコクが出たルウ系のカレーうどん。ややとろみがあり、最後にピリッとした辛さもあって、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!! 私は、壁に貼ってあるメニューからオーダーしましたよ。あげなすと豚バラつけ麺 (1.5玉)+ちょっとかやくご飯 ちょっとかやくご飯が、100円なので注文しちゃいましたよ。 何がちょっとなの???他のお店の小サイズのかやくご飯です。これで、100円ですからスーパーゴッサ・めちゃんこお得ですなぁ~~!!お味の方も、貴賓のあるしっとりした味わいで、超ゴッサ美味しいですなぁ~~!! 「釜ひろ」さんでは、0.5玉単位で増量が可能です。0.5玉アップの1.5玉分でお願いしましたよ。 麺のアップ写真なら分かると思いますが、少し黒い斑点がある全粒粉入りのうどんです。 醤油感が強めの温かいつけ出汁です。その中に入っているのは、豚バラ肉 そして、素揚げされた茄子 この揚げ茄子が大量に入っているし、スーパーゴッサうれしいですなぁ~!!(笑) 麺をそのままいただくと、小麦粉の風味がとても強く漂います。コシもやや強めに出ていて、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!! 温かいつけ出汁に浸けると、うどんもモッチリ感が強くなってきます。この変化もいいですなぁ~~!豚バラ肉のうま味が溶け込んだつけ出汁。それを引き連れてきて、うどんも美味さ倍増です。ゴッサおいしゅうございましたよ!!讃岐手打うどん「釜ひろ」 大阪市東住吉区山坂5-2-27  地図  営業時間    午前11時~午後2時  (LO)          午後5時~午後7時30分 (LO) 定休日    火曜日・第3月曜日  過去の訪問      天ぷらぶっかけ                           山菜とろろぶっかけ                          天ぷらぶっかけ定食                           ちく天生醤油うどんの大盛り(2玉)と穴子天             カレーうどん              ぶっかけうどん close

讃岐手打うどん 釜ひろ @ あげなすと豚バラのつけ麺
サイト名 美味いもん食らうンジャー
タグ うどん うどん 東住吉区
投稿日時 2020-11-14 01:20:15

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