大阪駅前第３ビル地下１階にあるうどん魂一筋　「うだま」　梅田店さんです。梅田方面に出張があり、お昼をいただきに来ましたよ。今は、うどんの夜営業がない「うだま」さんですから、ランチ狙いですよ。 お店の外観写真を撮っていると、大将が厨房でピースサイン！（笑）私って、どこで…… more 気づかれたのかなぁ～？今回は、外観写真を１枚しか撮ってないのにね。 冬メニューのカレーうどんが登場してました。カレーうどん好きですから、すぐに飛びつくところですが、今回は冷たいうどんの気分なんですよ。お昼は、お得なランチセットがありますよ。 今回は、このメニューの中からとり天マヨ丼セットをお願いしました。とり天マヨ丼セット　 うどんは、かけうどん・ぶっかけうどん・生醤油・釜玉・明太釜玉・釜揚げうどん・ざるうどん・ひやかけの８種類から選択が可能となっています。今回は、ひやかけの中盛りでお願いしましたよ。とり天マヨ丼 私は、とり天好きのマヨラーです。私の大好物の丼ですよ。 揚げ立てホクホクのとり天ちゃん！マヨネーズがかかると・・・・・ スーパーゴッサ・めちゃんこ美味しいですねぇ～～！！マヨラーもビックリの美味しさですよ。（笑）ひやかけ（中盛り） 普通盛りで３００グラム、中盛りは１００円アップになりますが５００グラムです。この上の大盛りは、６００グラムでプラス２００円。コスパ的には、中盛りがお得！コスパ野郎師匠の教えを守りましょう！（笑） 「うだま」さんのひやかけ出汁は、イリコガッツリの味ではありません。確か、以前お聞きした時にはイリコを使わず、様々な魚の節を使用。このスタイルは、変わってないようで、とても飲みやすいお出汁に仕上がっています。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ エッジの立った形状の中太麺。適度の弾力がある麺。硬コシ系ではなく、噛むと押し返してくる弾力もモッチリ感も兼ね備えていて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！今回は、うどんの美味しさにも大満足。やっぱり「うだま」さんの冷やの麺は大好きやなぁ～～！！うどん魂一筋　「うだま」　梅田店 大阪市北区梅田１－１－３ 大阪駅前第３ビル B1F　　地図 営業時間　　月～金　　午前１１時～午後３時 　　　　　　     定休日　　 　　　　　日曜日  （土曜日のお昼営業も現在はお休みです）  過去の訪問　　      　肉ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　   肉ぶっかけ                                うま豚カレーうどん                                柚子香る肉ぶっかけ（ラ・ポルコ）　　　　　　　　　　  　    塩だれサムギョプサルうどん  　　　　　　　　　　　　　 ひやかけ 　　　　　　　　　　　　　鯛ちく玉天ぶっかけ　　　　　　　　　　　　    特製具だくさんカレー  　 　　　　　　　　　　   激ウマ炭焼きサムギョプサルうどん  　　　　　　　　　　　　  和牛焼肉ぶっかけ      （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　                                 和牛焼肉ぶっかけ                            　　牛しゃぶぶっかけ                                 釜揚げうどん　　　　　　　　　　         ちく天おろしぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　和牛焼肉ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　 　  カレーうどん 　　　　　　　　　　　　　   和牛肉ぶっかけ                                    海老天おろしぶっかけ                                     ひやかけとミニカレー丼 　　　　　　　　　　 　　　　 肉ぶっかけうどん close

うどん魂一筋　うだま　＠ とり天マヨ丼セット