この日は夜に梅田におりました。 こちらのお店でディナータイム♪ 「きりん寺」です。 祝花が飾ってありますが、2020年11月1日(土)に新規オープンしたお店。 チェーン店だと思うのですが、あちらこちらに店舗がありますよね。 梅田のドン・キホーテの前の道を渡り、1本中の通りにある…… more お店。 ケンタッキーフライドチキンの目の前ですね。 油そばのお店です。 お店の前に券売機があり、食券を購入するシステムです。 私は750円の油そばの食券を購入。 ちょうど満席だったようで、外で待つ事5分ほどで店内へと入っていく事ができました。 20時過ぎだったのですが、込み合う時間なのかもしれません。 店内に入っていく時に食券を渡し、お店のツイッターに書かれていた合言葉も伝えておきました。 店内は厨房の前に10人ほどが座れるL字型のカウンター席があり、壁際にもカウンター席があります。 私はカウンターの一番奥に腰掛けて、暫しウェイティング。 油そばは知る人ぞ知る東京名物となっていますが、大阪でも市民権を得ていますよね。 食べ方のレクチャーを頭に叩き込み、待つ事10分弱で油そばが登場しました。 冷めるとまずくなっていくようなので、写真撮影はササっと行いましょう。 麺の上にチャーシューが2枚とメンマ、ごま、一番上に海苔が載っています。 丼と同化して分かり辛いですが、奥に半熟玉子が載っています。 半熟玉子の食券は購入してないですが、お店のツイッターに載っている合言葉を伝える事によってサービスしてもらえました。 合言葉で玉子サービス継続中です！雀は「すずめ」きりん寺は「きりん」って食券を渡す際にスタッフにむかってリアルにつぶやいてゲットして下さい！ — つけ麺雀 きりん寺 (@tukemensuzume) January 31, 2019 卓上にあるお酢とラー油を1～2周かけるとなっていますが、私はお酢2周、ラー油1周にしておきました。 辛いのは得意ではありません。 そこから豪快に混ぜていきます。 丼の底にタレがあるので、下からも混ぜるようにするのがポイントのようです。 天地返しですね。 しっかり混ぜて食べる準備完了です。 半熟玉子がトッピングされてまろやかになったせいか、ラー油のパンチをそれほど感じなかったので、更にラー油を追加しました。 卓上には辛味噌も置いてあるので、辛いのが好きな人はどんどん辛くできます。 もちもち食感の麺と醤油ダレとの相性もよく美味しいですね。 あっという間に食べ切って、腹5～6分目でご馳走様でした。 食べ足りなかったのですが、+110円でご飯を頼んでおき、残ったたれにダイブさせると美味しそうです。 大食漢の方は+100円で麺W盛り、+200円で麺トリプル盛りにする事をお勧めします。   ☆★☆きりん寺 梅田店☆★☆ ジャンル：油そば TEL： 住所：大阪市北区角田町5-1 営業時間：11:00～22:00 定休日：   close

梅田きりん寺で油そば！半熟玉子をトッピング！