1ヶ月以上前の話になるんですが、結構酔っ払ってましてね。久しぶりに台湾まぜそばを食べようと。麺屋こころに入りました。結構狭い店なので混んでると入らなかったのですが、この日は空いてたみたいです。最近はお客さん入ってるんですかね？確か濃厚台湾まぜそば的なやつだったと思います。一時期な…… more かなか話題になった台湾まぜそば。僕は柏の市場にある、流星っていう店の台湾まぜそばが好きだったんですよ。よくブログでも書いたと思います。でも見事に食べ過ぎて飽きちゃいましてね。その後に出来た麺屋こころも来た事はあったのですが、あまり好みではありませんで。一度食べたきり来てませんでした。もう世の中的にも、僕の中でも、台湾まぜそば終わったと思ってました。まあ食べ物ってね。急に流行ると急に姿を消す物で。色んな食べ物がある中、新たなジャンルの食べ物を定着させるのって、相当難しいと思うんですよね。あれ？これめっちゃ美味くない？濃厚台湾まぜそばだっけかな？多分ゴマの風味も加わってるんですね。これ相当好みだわ。以前武士道っていうラーメン屋があったのですが、そこの期間限定で坦々まぜそばをやってたんですが、それにかなり近いと思うんですよね。で、やっぱり台湾まぜそばは辛い方が美味いので、これを入れてみます。美味い！いやいや、台湾まぜそば美味いじゃんか。取っておいたニンニクも混ぜると、いやー最高！久しぶりに台湾まぜそばが僕の心に火を付けました。もちろん台湾には無い台湾まぜそば。なかなか進化しにくいと思いますし、他の店との差を付けるのも難しいとは思うのですが、やっぱりまだ侮れない。台湾まぜそばの火をまだ消すには早すぎると思います。そうだ。こんな楽しみも待ってるんだっけか。さっさとやっつけてしまおう。結構タレが残ってたので、多めに入れてもらいました。これを混ぜると、美味い！追い飯美味い！なんだよ。台湾まぜそばやるじゃんか。僕はあまりブログにはするつもりじゃなかったのですが、こりゃブログにしなきゃと思いまして、改めて写真を撮りました。カレーまぜそばってかなり魅力的ですが、僕的には濃厚台湾まぜそばっていうやつを試してほしいですね。いや、名前は間違えてるかも。結構酔っ払ってたんで。でも本当に美味かった。また来よう。そうだ。またここで飲まなきゃな。麺屋こころ 柏店千葉県柏市柏2-9-9麺屋こころ 柏店のレビューを見るコメント欄を復活させてます。是非コメントお待ちしてます！ツイッターはこちら@AEGAEGAEGインスタグラムaegsonもやってます。ツイッターより頻繁に更新してますので、よろしければ。ランキングもまだ参加してます。下のボタンを押していただければ順位が上がるのです。ご協力お願いします。 close

まだ台湾まぜそばは生きている　　麺屋こころ 柏店