阪急「服部天神」駅近くにあるさぬき手打うどん「銭形」 さんへ食べに行きました。７月３０日から９月２０日まで、大将が入院・手術をすることになって一時休業をしていた「銭形」さん。その復活を待って、１０月初めに食べに行きましたよ。 お店の中に入って、大将のお元気な姿を見てい…… more ると、「銭形」さんに来たって感じで、うれしさがこみ上げてきました。お母さんも元気に、厨房の中にいらっしゃいましたよ。 新型コロナの関係で、カウンター席は、間引きされていました。また、テーブル席との間には大きな衝立があって、ソーシャルデスタンスを確保されていましたよ。メニュー表です。 私が食べに行った１０月初めは、メニューを少し絞っての営業でした。 定番のうどんは、すべてある感じですが、定食類の提供がない感じですなぁ～卵とじうどん＋かやくご飯 これは、嫁さんが注文したうどんです。「銭形」さんのなべ焼きうどんが大好きな嫁さん。この日は、少し暖かかったのもあり、なべ焼きうどんにしなかったようですわ～～かやくご飯 やや薄味ですが、ほっこりとする貴賓のある味わいです。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 卵とじうどん鰹節が効いたお出汁にとじた卵が絡みます。もう美味しいに決まってますやん！この味は好きやなぁ～～そして、私が注文したうどんはこちらです。キーマカレーうどん　（白小ライス付き） １００円アップになりますが、白小ライス付きをお願いしましたよ。でも、これで小ライスなの？って感じのサイズですやん！（オー汗） 大量にキーマカレーがかかったうどんです。スパイシーな香りを漂わせながら登場ですよ。まずは、麺だけを味わってみました。 小麦粉の風味が漂うモッチリ温麺。適度のコシもあって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！  ミンチ肉が大量に入ったキーマカレーです。少し辛口で、ピリッとした辛さが後から追いかけてきましたよ。 うどんを絡めると、ゴッサスパイシーで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！このキーマカレーは絶品ですなぁ～～ もちろんご飯との相性もバツグンですよ。白ご飯の上に乗せた方が、やや辛さが抑えられた印象です。これも、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！このキーマカレーうどんが食べられるようになって、本当にしあわせです。「銭形」のおやっさんの復活を本当にうれしく思います。現在は、お昼のみの営業ですが、完全復活まで暫くお待ちくださいね。 さぬき手打うどん「銭形」 大阪府豊中市服部西町２－２－２１　　　地図 営業時間　 午前１１時３０分～午後３時 （LO２時３０分） 　　　　　　 　午後５時３０分～午後１０時（LO９時３０分） 定休日　　　水曜日・第３火曜日　 当分の間、お昼営業のみです。ご注意ください。過去の訪問　     きつねうどんとカツ丼となべ焼きうどん　　　　　　　　　  　ざるうどん・おぼろうどん　　　　　　　　　    なべ焼きうどん・キーマカレーうどん                          鍋宴会　　（２０１７年）　                          鍋宴会　　　　　　　　　　　山芋のつけ麺  　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                          キーマカレーうどん                           ざるうどん　　　　　　　　　　　三つ盛生醤油うどん        （第４回　関西讃岐うどん巡礼）　　                     ぶっかけうどん 　　　　　　　　　　  カレーうどん 　　　　　　　　　　  ひやかけと鍋焼きうどん　 　　（第３回　関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　キーマカレーうどん 　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　 　　　　　　　　　　　 一つ盛り生醤油うどん close

さぬき手打うどん 銭形 ＠　絶品キーマカレーうどんが復活しました。