「令和２年３回目の讃岐うどんツアー」に行ってきました。新型コロナの影響で、３回目の渡讃は遅れてしまいましたねぇ～～毎回参加のコスパ野郎さんの仕事の関係で、７月の連休中に日帰りで実施。しかし、直前になってコスパ野郎さんは不参加になってしまいましたよ。さて、今回のツアーは…… more ７月２３日に実施。そして一軒目に向かったのは、高松市内にある手打十段「うどんバカ一代」 さんです。 連休中ということで、混んでいることは覚悟してお店に向かいました。午前５時５０分にお店に到着です。開店の１０分前だというのに、すでに４０人以上のお客さんが並んで待っていましたよ。（オー滝汗）実は、私は違うお店をチョイスしていましたが、早く香川入りしてしまったのもあり、「バカ一」さんに向かいましたが、こんな状態とは・・・・ 意外と回転が速くて、２０分ほどで店内に入ることができましたよ。 お店に入って、皆さんの注文するうどんをみていたら、やはり釜バターが一番人気です。お店のオペレーションもよく、釜バターを注文してもそれほど待たずに、受け取っていましたよ。かけそのまま（中） コスパ野郎さんに変わって参加した後輩が注文したうどんです。「バカ一」さんは、年々麺の量が多くなってきているのに、朝一とはいえ中の注文です。器からはみ出しそうですよ！ほんまにおバカさんですなぁ～（笑）釜バター小 こちらは、同行の先輩が注文したうどんです。この方は、「バカ一」さんではほぼこの注文ですよ。今回も　「混んでるから違ううどんにするわ～」って言ってたものの、この日はとても段取りがよく、釜揚げうどん系の提供も早かったのをみて、いつものうどんにしたみたいですよ。確かに、「バカ一」さんの名物のうどん！他のお店とは、ひと味もふた味も違うと思いますねぇ～かけそのまま（小）＋メンチカツ 私の注文は、前回の訪問時とまったく同じです。ひとの事は言えませんなぁ～（オー汗）メンチカツ  まだほんのりとした温かさのあるメンチカツ。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！かけそのまま（小） 小といっても、かなり麺の量が多いと思いますよ。まあ、他のうどん屋さんと比較しての話ですがね。 ひやかけと違って、ほんのりとしたイリコの風味が香るお出汁です。とても飲みやすくて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 中太の麺は、適度のコシとモッチリ感も兼ね備えています。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！朝一ということと、少し列んで待っている間に空腹感が増したこともあるのでしょうが、とても美味しい一杯でしたよ。「バカ一」さんの安定した美味しいうどんを提供しているから、これだけ人気があるのでしょうねぇ～～ お店を出たら、行列がまた伸びていましたよ。すごい人気やなぁ～～手打十段「「うどんバカ一代」 香川県高松市多賀町１－６－７　　地図 営業時間　　　午前６時～午後６時 定休日　　　　 無　休　 過去の訪問　 　 　　かけそのままとメンチカツ  　　　　　　　　　　  　ひやかけと穴子天　　　　　　　　　　       ひやかけ　　　　　　　　　     　 かけそのまま　　　　　　　　　　　　  釜バターうどん                          　　釜バターうどん　　　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　　　　　　　　  釜バターうどん                              ひやかけ                          　  カレーうどん（出汁入り）とひやかけ　　　　　　　　　　　  　かけうどん（温）　　　　　　　　　　　    ひやかけ                              ひやかけ　　　　　　　　　　　　　しっぽくうどんとひやかけ　　　　　　　　　　　　 ひやかけ 　　　　　　　　　　　 　ひやかけ 　　　　　　　　　　 　   釜バターうどんとひやかけ 　　　　　　　　           カレーうどんとひやかけ 　　　　　　　　　　 　 　肉うどん（冷） 　　　　　　　　　　　  　ひやかけ 　　　　　　　　　　　  　ひやかけとウインナーパン 　　　　　　　　　　　    ひやかけ 　　　　　　　　　　　 　 釜バターとひやかけ 　　　　　　　　　　　　  ひやかけ close

手打十段　うどんバカ一代　＠ ７月の連休は、朝から想像以上の大行列。　かけそのまま　（小）