西区京町堀にあるうどん家「あぶく」さんへ食べに行きました。嫁さんは、初訪問のうどん屋さんですよ。 そういう私も、かなりご無沙汰していたので、超久しぶりの訪問になりましたよ。日曜日の昼食をいただきに来ました。久しぶりなので、まずはメニューをご紹介しておきましょう。&#1…… more 60; まず目に飛び込んで来たのは、「麺大盛り無料」の文字でしょうねぇ～～しっかりと、それを把握してからうどんを注文しましょう。（笑）嫁さんは、カレーうどんを注文しました。カレーうどん どのカレーうどんでも、ランチ時は小ごはん付きになっていますよ。このサービスもいいですよねぇ～～！！ 豚肉が入って、いわゆる豚カレーうどんです。豚の甘味が・・・・と、言いたいところですが、様々なスパイスが入っていて、カレーのコクもバツグンです。そのうえ、辛さも加わって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ スパイスが効いているので、それほど辛くはないのに、ポカポカと温まってきて、その後にはドバッと汗が噴き出してきました。冬場は温まって、夏場は汗をかいてスッキリ！どちらの季節にも合うカレーうどんですよねぇ～   モッチリとした食感の麺も、適度にカレーのお出汁を引き連れてきました。 表に表示してあったこの日の限定メニューです。これを見た瞬間に、私は食べるうどんは決定ですよ。とり天冷かけ　（大盛） 名前のとおり、冷かけにとり天が付いて出てきましたよ。とり天 大きなとり天が３個も乗って登場です。 とても柔らかいモモ肉のとり天です。下味もしっかりと付けられていて、うま味が広がります。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！冷かけ お出汁を一口いただくと・・・・・・ イリコの風味が前面に出たひやかけ出汁。イリコがガンガンと攻めて来るのに、嫌な苦味やえぐみは全く出ていません。それどころか、とても飲みやすいひやかけ出汁で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 冷たい麺は、冷水でキュッと締められていました。しかし、硬くなりすぎず、伸びと弾力のある麺。さすがは、門真の名店で修行された大将が打つ麺は、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！今回は、カレーうどんを食べた嫁さんも、冷かけをいただいた私も超大満足。ご無沙汰してたことを後悔する素晴らしいうどんでしたよ。 うどん家「あぶく」 大阪市西区京町堀３－３－３０　　地図 営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　　　　　　　　午後５時３０分～午後９時（麺切れ次第終了） 定休日　　　 月曜日　 過去の訪問　　    　　　 メンチカツ定食　　　　　　　　　　　　　　　   　 とり天ひやかけうどん  （第１回　関西ひやかけ王座決定戦　備忘録）　　　　　　　　　　　　　　 とり天ひやかけうどん　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）　　　　　　　　　　　　　   温玉とり天ぶっかけ                              　　黒毛和牛をつかった串天肉ぶっかけ close

うどん家　あぶく　＠　とり天冷かけ