ほんまもん 饂飩 福ちゃん @ 今年の夏もやっぱり 冷かけ!の詳細

ほんまもん 饂飩 福ちゃん @ 今年の夏もやっぱり 冷かけ!
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記事タイトル ほんまもん 饂飩 福ちゃん @ 今年の夏もやっぱり 冷かけ!
概要

 尼崎市若王子にあるほんまもん饂飩「福ちゃん」さんへ食べに行きました。今回も土曜日のお昼をいただきに、嫁さんと食べに行きましたよ。 お店に到着すると、あらら行列ができてますやん!(オー汗)ということで、今回も外観写真は以前のものを使っていますよ。ほとんど変わらないと思い…… more ますが、1年以上前の写真であることをご了承くださいね。 お店に入ると、テーブル席がなくなっていましたよ。新型コロナ感染拡大の防止策として、「福ちゃん」さんでは、テーブル席を壁に向かうように、コの字型のカウンター席のような配置に切り替わっていました。和牛肉カレーうどん これは、カレーうどん好きの嫁さんが注文したものです。「福ちゃん」さんのカレーうどんは、ランチタイム時には小ご飯がサービスで付いてきますよ。カレーうどん好きの嫁さんもこのサービスにはニッコリです。 とろみのあるカレーうどんです。和風ダシがしっかりと効いていて、そのうえややピリ辛!超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!嫁さんも好きなタイプのカレーうどんのようで、またまたニッコリですよ。(笑)この日の黒板メニューです。 「福ちゃん」さんの夏の名物メニューである冷かけが始まっているようですなぁ~とり天冷かけうどんにしましょうか? と思ったら、隣に掲載されているうどんを発見です。冷かけうどん天ぷらセット (大盛) 冷かけうどんを大盛にして、ガッツリといただきましょう。天ぷらセット メニュー表に書いてあるとおり、海老天もある天ぷらです。海老天 大きな海老天です。天丼に入っているのと、ほぼ同じサイズで食べ応えがありますなぁ~もちろん海老のうま味も詰まっていて、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!茄子天 衣の軽い天ぷらで、この茄子天はゴッサ美味い!!冷かけ(大盛) お出汁を一口いただきました。イリコの風味がガツンと来た後に、鰹節の風味が漂います。 二口目は、イリコ風味だけで、鰹節の風味は感じません。一口目と二口目がこれほど違う冷かけ出汁も初めてかもしれません。でも、ガッツリとしたイリコの風味で、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!! この日の麺は、暴れるような剛麺です。写真撮影が、スーパーゴッサ大変ですやん!(大滝汗)でも硬すぎない極太麺で、ゴッサ美味しいですねぇ~~!! 美味しい麺だったので、大盛でもスッと入って行きましたよ。帰りに大将とごあいさつ!「今年は、新麺会でお会いできなかったので、ごあいさつが遅れました」と大将が・・・・いや~!私も6月末が初訪問で、申し訳ありません!(オー滝汗)ほんまもん饂飩「福ちゃん」 兵庫県尼崎市若王寺1-2-27  地図 営業時間   午前11時30分~午後2時30分          午後6時~午後8時30分 定休日     日曜日                        過去の訪問      天丼セット (冷かけ)                天丼セットのえび2匹 (冷かけ)               牛かす卵とじうどん                             天丼セット(冷かけ)              とり天ナス天ぶっかけ               冷かけ大盛と天ぷらのセット             穴子天冷かけ    (関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~)             ナス天肉カレーうどん             特選脂かすカレーうどん             和牛肉カレーうどん             穴子天とナス天のぶっかけと穴子天丼             野菜天ぶっかけ close

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タグ うどん 福ちゃん
投稿日時 2020-07-13 02:00:02

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