大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんです。この日も仕事帰りにふらりと立ち寄りましたよ。 前日の７月１日は、うどん好きのお仲間さんがたくさん食べに来てたようですが、それをあえて外すあたりは、ひねた親父ですわ～（笑） いつものように、キリンビー…… more ルを注文です。しょうゆ豆が付いてくるのもいいですよねぇ～～これは、たま～に食べたくなりますよ。すじ肉の煮込み 大好きなすじ肉の煮込みです。これで、お酒が何杯でも飲めますなぁ～（笑） ２０２０年の７月限定のうどんです。毎年登場していると思いますが、私が前回いただいたのは２０１７年です。もう３年も前なんやねぇ～～！！サラダうどん　大盛　（２０２０年７月限定） 毎年夏になると登場するうどんで、人気もあるそうですよ。 名前のとおり、一面に野菜が敷き詰められたうどんです。上からは、うどんが全く見えませんなぁ～～  サラダうどんにかけるドレッシングです。３年前にいただいた時のドレッシングとは、色も味も全く違うものですよ。うどん好きのお仲間さんの情報では、毎年違うドレッシングのようですわ～～  そのドレッシングをうどんの上にかけていきます。店員さんの情報では、あまり混ぜないでいただくのがいいそうですよ。 レタス・コーン・トマト・アボカドなどのお野菜と少量のミンチ肉がいいアクセントになっています。爽やかなドレッシングで、うどんにもよく合いますよ。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ この日も麺は、新麦を使ったうどんとのこと。いつものように小麦粉の香りがするし、どう違うのか？私のバカ舌では分かりません。しかし、いつもと全く同じ食感と伸び！この技術には、驚かされましたよ。適度のコシと伸びがあって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ ひとりでうどんを楽しんでいたら、知り合いの酒豪女子さまがご来店！！確か、前日にもこの「うどん棒」さんの新麦のうどんを召し上がっていたと思いますが・・・その方とお付き合いしたもので、芋焼酎のロックを３杯。（オー汗）サラダうどんは、意外と焼酎にも合いましたよ。「うどん棒」 大阪店 大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図 営業時間　　平日　午前１１時～午後３時　　　　　　　　　　　　　　午後５時３０分～午後８時　　　　　土・日・祝　 午前１１時～午後３時　　 定休日　　　　不定休２０２０年７月のお休みは、７月６日（月）・７月８日（水）・７月１３日（月）・７月２０日（月）・７月２７日（月）です。過去の訪問    　　　つけキーマ　７　（２０２０年４月限定）　　　　　　　　　　　 　讃岐あん餅　雑煮うどん　（２０２０年１月限定）　　　　　　　　　　　　    釜揚げ　常夜うどん 　（２０１９年１０月限定）                         　　オリーブ牛の焼肉　ビフ玉うどん　（冷）　（２０１９年９月限定）　　　　　　　　　 　     山菜おろしうどん（２０１９年５月限定）                          　  かき揚げうどん　（２０１９年４月限定）                            　つけキーマ６　（冷）　　（２０１９年３月限定）　　　　　　　　　　　    オリーブ牛の鍋焼きうどん   （２０１８年１２月限定）                               牛すじ入り　とろろうどん（〆ご飯付）　（２０１８年６月限定）　　　　　　　　　　　　  かき揚げうどん（小丼付き）  （２０１８年４月限定）                            　 牛すじ味噌煮込みうどん＋〆御飯付き　（２０１８年２月限定）　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　（２０１７年１２月限定）　　　　　　　　　　　　  つけキーマ　Black　冷　（２０１７年１１月限定）                               カチョ玉うどん  （２０１７年１０月限定） 　　　　　　　　　　 　   酢橘ひやかけ　（２０１７年９月限定）　　　　　　　　　　　　  サラダうどん  （２０１７年８月限定）                           　  カチョ玉うどん  （一日だけの限定メニュー）　　　　　　　　　　　      牛すじ入り　とろろうどん   　　（２０１７年６月限定）　　　　 　　　　　　　　　　　　    かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 （２０１７年５月限定）                                オリーブ豚つけキーマ ５     （２０１７年３月限定）                                かすカレーうどん　　　　　　（２０１６年１１月限定）　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　　　　　　　　（２０１６年７月限定）                              　オリーブ豚つけキーマ４　　（２０１６年６月限定）　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　（２０１５年１２月限定）　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                                  つけキーマSPの冷　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）　　　　                        山菜きしめん 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋 　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺 　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ 　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん  close

うどん棒 大阪店　＠　サラダうどん　　 （２０２０年７月限定）