京阪滝井駅前の「踊るうどん」滝井本店へ食べに行きました。このうどん屋さんも嫁さんは初訪問ですよ！ そういえば、私も２０１７年５月以来で、３年ぶりの訪問となりました。お～！外壁のテントが新しくなっていますなぁ～～！！久しぶりなので、そんなことに感動してますよ。…… more （笑） 土曜日の開店してすぐの時間帯です。新型コロナウイルスの感染拡大の影響でしょうか？？っと思ったら、その後たくさんのお客様がご来店です。やっぱりに人気店ですなぁ～～！！メニュー表です。 久しぶりのブログアップになりますから、参考に掲載しておきますね。肉ぶっかけ 嫁さんの注文は、肉ぶっかけです。温の肉うどんを注文すると思っていただけに、意外ですわ～今回も推理がハズレましたよ。（笑） 甘辛い味付けの牛肉がたくさん乗っています。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 私は少し悩んで、こちらの注文ですよ。まいたけ天ぶっかけ（大盛） 大きなまいたけ天が４つも乗ったぶっかけうどんです。何かおかしくない？？ 実は、胡麻抜きでお願いしましたよ。基本的に、ぶっかけうどんの胡麻は苦手です。 まいたけ天は、揚げ立てのサクサクです。 そして、なんといっても風味のいいまいたけ天で、衣も軽くて超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ エッジの立った形状の細麺です。 「踊るうどん」さんの麺は、いつ食べてもすごく伸びて、弾力がありますよ。ムニュ～っとした食感で、小麦粉の風味もバツグンです。スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 大根おろし・おネギ・生姜の薬味をトッピングしました。その後は、鰹節の風味バツグンのぶっかけ出汁を麺の上にかけていきます。大根おろしなどの薬味を好みの量が調整できるのも「踊るうどん」さんのスタイルです。それぞれの量もタップリで、これもいいですよねぇ～～「踊るうどん」滝井本店　 大阪府守口市紅屋町６－７　　　地図 営業時間　　　　午前１１時～午後３時 （ＬＯ）　　　　　　　　　　午後５時３０分～午後９時３０分 （ＬＯ）定休日 　　　　　第２・第４・第５日曜日　　　　　　　　　　その他の日曜日と祝日は、昼の部のみ営業　過去の訪問　     肉まいたけ天ぶっかけ　　　　　　　　　 　 肉まいたけ天ぶっかけ　　　　　　　　　 　 肉まいたけ天ぶっかけ大盛　　　　　　　　　　　肉ぶっかけ大盛 　　　　　　　　　　　肉まいたけ天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　 肉ぶっかけ　　（第３回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　  まいたけ天生じょうゆ　 　　　　　　　　　     まいたけ天生じょうゆ 　　　　　　　　　  　釜たまうどん 　　　　　　　　　 　 まい茸天ぶっかけ close

踊るうどん滝井本店　＠　ここも初訪問です？