ＪＲ玉造駅前にある極楽うどん「ＴＫＵ」さんです。最近ご無沙汰中で、今回も約７ヶ月ぶりの訪問ですよ。って書いていますが、３月初めの訪問で、２ヶ月以上の熟成ネタなんですよ。（オー滝汗） お店の中に入ると、お知り合いのうどん好き仲間さんが一人でうどんを召し上がっていましたよ…… more 。この日は、まだ空いてる時間帯で、お隣に座られていただきました。 まずは、生ビールをオーダーしました。仕事帰りですし、うどんをいただく前に軽く一杯ですよ。 今回は、一口飲む前に写真撮影が完了しました。泡の状態も最高ですやん！（笑）とり天 アテに注文したのは、この大きなとり天です。大きいから、１個で十分ですよ。 モモ肉を使っていて、中から肉汁が溢れ出てきました。ゴッサジューシーで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！生ビールを楽しんでいると、神戸から違ううどん好きのお仲間さんがご来店！！今日は、お知り合いが集まって来ますなぁ～ この時の限定メニューです。２０２０年３月の訪問なので、すでに終わっていますよ。神戸から来たうどん好き仲間さんは、こちらをご注文です。あさりと新ごぼうの麻婆ナスつけ麺 中盛にして、とり天も１個追加してますなぁ～～麻婆ナスの他に、あさりと新ごぼうが入ったつけ麺です。ナスもあさりも大好きなので、これは食べたい！って、もう食べられませんが・・・・（オー滝汗）  でも、ＭＫつけ麺をいただくために、「ＴＫＵ」さんに今回訪問なんですよ。ＭＫとはマンガリッツァ豚のことで、入荷が難しくなり、在庫だけで販売終了！あ！すでに販売終了していると思いますので、ご了承くださいね。ＭＫつけ麺 私も中盛をお願いしましたよ。 きれいに盛り付けられたうどんです。「極楽うどん」さんといえば、極太の剛麺ですよね。 この日の麺は、硬すぎない弾力とコシ。小麦粉の風味も漂っていて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ つけ出汁の中には、大量のマンガリッツァ豚が入っていましたよ。脂身もタップリで、コクと深みのある味。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！噛めば噛むほどに、うま味が広がります。 マンガリッツァ豚のうま味が溶け込んだつけ出汁にうどんを潜らせていただきました。醤油ベースの甘辛いつけ出汁で、うどんにもよく絡みます。うどんは、モッチリ感が加わって超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 途中で温泉卵をお出汁の中に入れてみました。少しマイルドになりますが、味の変化を楽しめましたよ。 約半年ぶりに食べに来ましたが、やっぱりこの麺が大好きだと再認識しましたよ。極楽うどん　「TKU」 　 大阪市東成区東小橋１－１－４　　地図 営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　　　　　　　　午後６時～午後１０時 　　　　　　　 定休日　　　 不定休 お店のホームページ　　http://gokurakuudon.com/　　 過去の訪問　　夏野菜の冷やしキーマカレーうどん　（２０１９年８月限定）　　　　　　　　　  冷し鶏つけ麺　   （２０１９年７月限定）                       ネバネバスタミナうどん　　（２０１７年７月限定）                       白いカレーうどん                     　麻婆カスうどん　　　　　　　　　　鶏煮込みかき揚げカレーうどん　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　　　　　  特別な黒ひやかけ                        スパイシーベジキーマカレーうどん　　　　　　　        鶏天カレー  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）                         元気うどん　（創業６周年記念）　　　　　　　　　　 ひやかけ     　　　　　　　 　極楽生醤油うどん　　　　　　　　　　 ＭＫカツカレーうどん （マンガリッツァ豚入荷）                         ＭＫカツカレーうどん　（ＲＡＬポーク）　　　　　　　　          ひやかけプラス穴子天　　　　　　　　　　 元気うどん　                          ひやかけ極楽　Ｓｅｔ　 　　　                  野菜ゴロゴロハンバーグカレーうどん 　　　　　             マヨネーズ・ソースカツ丼 Set                           赤ミソと干しポルチーニ茸のひやかけに鶏天セット                            ホルモンカレーうどん 　　　　　　           元気うどん 　　　　　　　　　    焼きハラミ丼Ｓｅｔ　 　　　　　　　　      ＭＫシャーシュー 　　　　　　　　　   子牛のミラノ風カツがのったトマトチーズカレーうどん                           鶏つくねのチゲうどん                            set TKU （２０１２年） 　　　　　　　　　   味噌カツ丼セット 　　　　　　 　　 　 味噌うどんとエビフリャ～味噌カレーうどん                            親子丼Ｓｅｔ 　                       浪花ひやかけ                             ぶっかけうどんに黒毛和牛肉をトッピング （３周年創業祭） 　　　　　　　　      塩麹カツカレーうどん　 　　　　　　　　　     極楽ひやかけ第二弾と塩焼きうどん　 　　　　　　　　　     極楽ひやかけ第一弾 　　　　　　　　　    MKチャーシューうどん 　　　　　　　 　      コロッケチーズカレーうどん　 　　　　　　　          SET TKU　　　（第４回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　 　     クラウンなすカレーうどん　 　　　　　　　　　     ひやたまうどん 　　　　　　　　　    生醤油うどんの竹天トッピング　（２周年創業祭　夜） 　　　　　　　　　    ぶっかけうどん　　（２周年創業祭　昼） 　　　　　　　　  　 塩トンカツ定食とムッシュ天冷やしうどん 　　　　　　　　　   「極楽ひやかけ」 　　　　　　　　 　  震災復興チャリティーメニュー　カツカレーうどん 　　　　　　　　 　  ガーリックチャンポンうどん　 　　　　　　　　 　  TKUのスペシャルうどん 　　　　　　　　 　  年明けうどん生醤油（うめとろろうどん） 　　　　　　　　 　  set TKU 　　　　　　　　 　  ぶっかけうどん大盛　 　　　　　　　　 　 ネギチャーシューうどん 　　　　　　　 　    あなご天うなぎカレーうどん 　　　　　　　　 　 TKUゴールド 　　　　　　　　 　 極楽ぶっかけうどんと鶏天カレーうどん　 　　　　　　　　 　 TKUブラック 　　　　　　　　 　 ぶっかけうどん　　　（１周年創業祭） 　　　　　　　　　  冷汁うどん 　　　　　　　　　   冷麺　 　　　　　　　　 　 カレーつけ麺 　　　　　　　　　  肉ぶっかけと生醤油うどん 　　　　　　　 　 　ひやかけ 　　　　　　　　　 カツカレーうどん 　　　　　　 　　 　かすカレーうどんとひやかけ 　　　　　 　　　 　ひやかけ 　　　　 　　　　 　とろろ玉生醤油うどん 　　　　 　　　　 　カレーうどん 　　　 　　　　　 　とろろ玉生醤油うどん 　　 　　　　　　 　グランドオープン　肉玉ぶっかけ 　 　　　　　　　　 鶏塩つけ麺　 　　　　　　　　 　プレオープン close

極楽うどん　ＴＫＵ　＠ M K つけ麺