ＪＲ「茨木」駅近くにある手打ちうどん「ひだりうま」さんです。この日は、うどん好きのお仲間さんとうどん屋さんでの宴会ですよ。初めて、ＪＲ「茨木」駅から歩いて、お店へと向かいました。 ３月初めのことですが、今となっては、遠い昔のように感じますなぁ～夜営業しているうどん屋さ…… more んが少なくなっていますからね。道を挟んだところで、お店の写真を撮っていると、女性２人連れの方が、「まだ営業してないようやね」って、「ひだりうま」さんを見て喋っているじゃない！「午後６時からの営業ですよ！私もこれから行くところです」って、ご案内させていただきましたよ。だって、違うお店に食べに行きそうだったのでねぇ～～ ３月初めですから、冬メニューの鍋焼きうどんがありましたよ。すでに終了しているかもしれませんので、ご了承くださいね。（オー汗）たぶん終了でしょう！！ 午後６時にお店は開店して、奥の席へと案内されましたよ。メンバーが集まったところで、乾杯です。 グラスまで、キンキンに冷やされた生ビールです。きめの細かい泡で、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！若ごぼうのきんぴら 春を告げる若ごぼうです。ごぼうと言っても、葉や茎のところを食べるので、緑色してますよ。枝豆 今回も枝豆大好き兄さんが参加してましたので、もちろん注文しちゃいましたよ。（笑）今夜のおすすめメニューです。 うどん屋さんですが、美味しい日本酒がいただける「ひだりうま」さんです。お酒に合わせて、酒の肴メニューも豊富なんですよ。これは、うれしいですなぁ～～牡蠣フライ 牡蠣フライは、苦手な方が多いメニューです。私も最近までは、遠慮することが多かったけれど、少しだけなら大丈夫。この日も美味しくいただきましたよ。鶏天タルタルとホタテ春巻き 私の大好きな鶏天タルタルです。おっと！鶏嫌いの方向けにホタテ春巻きですよ。無理を言ったのではなく、大将・女将さんのさり気ない配慮ですよ。いいですねぇ～～まぐろユッケ 漬けっぽいまぐろちゃんで、マグロ好きのケロ姐さんも大喜び！ 九条葱とおあげのぬた トロッとした舌触りのぬた。私的には、苦手な食感なんですわ～（オー汗）海老芋の唐揚げ 海老の唐揚げと違います。（笑）海老芋とは、お芋さんの品種です。海老の味は、全くしませんよ。炙り干しあなご 香ばしくて、エイヒレのような食感。初めていただきますが、お酒の合いますなぁ～いかげそ竜田揚げ 自家製ぬか漬け こちらも美味しくいただいた後に、そろそろうどんをお願いいたしましょう。うどんを注文したら、大将が製麺を始めるじゃない。 切り立ての麺がいただけそうですなぁ～ゴッサうれしいですねぇ～～！！では、皆さんが注文したうどんをご紹介いたしましょう。生醤油うどん シンプルに生醤油うどんですか？これは、いいですよねぇ～肉釜あげ＋生卵 肉釜あげとは、豪華ですねぇ～～！私は、食べたことのないうどん。次回こそいただきましょう。生醤油うどん＋手作りコロッケ コロッケのトッピングは、私も最後まで悩みましたよ。自家製の手作りコロッケみたいで、美味しそうですなぁ～  私が注文したうどんは、こちらです。ぶっかけうどん＋鯛ちくわ天 注文してからも、コロッケに変更しようか？真剣に悩みましたよ。コロッケ好きの親父ですからね。（笑）うどんを見て、驚きましたよ。 ぶっかけうどんは、胡麻抜きで登場なんです。うどんには胡麻は不要派ですが、私のブログをしっかりとチェックされていて、何も言わないのに胡麻抜きで登場ですよ。ゴッサうれしいですねぇ～～！！（笑）鯛ちくわ天 それほど大きなサイズではありませんが、鯛ちくわですからうま味が詰まっていましたよ。 鯛ちくわ天をうどんの上にトッピングです。今回は少しは、きれいに盛り付けられたかな？？（笑） もっちりとした中にも、中心部にはしっかりとしたコシを感じる麺。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！鰹節の風味が前面に出たぶっかけ出汁。冷たい麺によく合うので、一気に完食です。たくさん食べて、たくさんの日本酒を飲んだのに、美味しい〆うどんは最高ですよ。 ３月２７日で、５周年を迎えた「ひだりうま」さん！もう５年ですか？とても早く感じますが、これからも頑張ってほしいうどん屋さんの１軒ですよ。 本当に楽しい宴会でしたよ。新型コロナの感染拡大も治まって、また飲みに行きたいうどん屋さんですよ。手打ちうどん「ひだりうま」大阪府茨木市下穂積１－２－８　　地図営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分（ＬＯ）　　　　　　　　　　午後６時～午後９時　（ＬＯ）定休日　　　　　 月曜日　現在「ひだりうま」さんは、新型コロナウイルス感染拡大をうけ、４月２１日から４月３０日まで、営業を自粛されています。５月１日から営業を再開される予定です。過去の訪問　　　　　          桜海老ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　  　　   えび天揚げもちぶっかけ（冷）セット                                         ひだりうまぶっかけスペシャル                                         夜宴会                                   　 　朝挽き鶏天タルタルぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　牛すじぶっかけセット close

手打ちうどん　ひだりうま　　＠　うどん好き仲間と宴会