２０２０年３月７日 （土）今日のランチは京都の「さんたく」へ昨年４月以来、通算６度目の訪問です。自宅を８時半に出けたけどお店に着いたのは開店１５分前（勿論一般道で）店舗前の駐車場が空いてて良かったワ。　お店の前にある諸処のご案内車内でスマホを見ていると店員さんが開店した旨を教えて…… more くれたので入店、早速店内の黒板メニューをチェックします。注文したのは期間限定メニューの一番上、もう来る前から決めていました。だって大将が２月末にTwitterで「冬メニュー！　色々やってます．．．。」なんて画像付きでツイートするんやもん、その写真にやられてしまいましたわ。　☆ なすと菜の花天ぶっかけ　冷の大盛り　（９４０＋１００＝１０４０円）この盛りつけの綺麗なこと。こんなんをインスタ映えするって言うんでしょうね。天ぷらも彩りが綺麗でホント素晴らしくって美味しそう！箸で麺を持ち上げただけでフワモチだとハッキリ分かるやつフンワリと、そしてモッチリした麺の素晴らしさが飛び抜けていて更に粘りゴシも心地良く、旨味爆発のぶっかけ出汁と相まってウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！最初は茹で釜で、さらには圧力釜で茹でられている麺は期待を裏切りません。☆ なす天 ＆ 菜の花天 サクッと揚げられ美味しいですネ。春を先取りしたような感じで心ウキウキです。　ご馳走様でした。食べ終える頃、ほうじ茶のプリンをご厚意でいただきました。これメチャクチャ美味しかった！！ほうじ茶って説明がなければ絶対分からないやつで、自然な甘味でホント美味しゅうございました。大将ＡＺＳ！！！ランチセットやレギュラーメニューのご紹介木曜日が完全に定休日になったようで、ほかにも不定休があるようです。大将２～３日前に、さんたくを営業するようになってから初めて香川に行ったようでなんか活き活きしているように見えましたネ。偶には息抜きも必要やね！！（現実には勉強も含めてのことだとは重々承知はしていますヨ）※ 店内の様子はこちらをご覧ください。《 自家製うどん　讃匠 》　（さんたく）住　　　所：　京都市中京区西ノ京小堀池町７－３電　　　話：　０７５－８２１－８８２２営業時間：　１１：００～１５：００　　　　　　　　１７：３０～２１：００ （ＬＯ２０：３０で金曜日と土曜日のみ営業）定 休 日 ：　木曜日 ほか不定休あり駐 車 場 ：　あり （店舗前に２台分あり） close

自家製うどん　讃匠 （さんたく）　＠京都市中京区