福岡ケンミン(どっちかと言うとシミン)のソウルフード、 もしくは、(他に美味しいもの色々あるのに)福岡の3大不思議グルメのひとつです(笑)。 でも、なんだかんだ言って、この店が好きな人は多いです。 市内に数店舗あり、繁華街の天神や博多駅(バスターミナルビル)にもありますが 今…… more 回は、ボリューミーなふきやのお好み焼きが似合う学生街にある、七隈店にやってきました。 カウンター席とテーブル席があります。 鉄板の店ですが、おつまみ的な鉄板焼きメニューはなく。 お好み焼き・焼きそば・焼きうどん・焼きめしメインの食事の店です。 600円で十分お腹一杯になれる店ですが、本日はちょっとリッチに一番高いミックス焼き850円にしました。 無料で大サイズに出来る店なので、大を頼む人も多いです。 大は生地(小麦粉)の量が増えるので、お腹一杯になります。 でも、普通量でもホント満腹になれます。 大きなお皿にいっぱいいっぱいのふきやのお好み焼き。 食べやすいようにマス目にカットされています。 これはミックス焼きなので、イカやらエビやら色々入ってますが、 イメージ的には、キャベツのザク切りを団子で固めたような食感です。 厚い韓国チヂミのようでもあります。 関西的な「お好み焼きふわふわ～♪」ではなく、「お好み焼きもちもち～♪」に近いでしょうか。 グルテン的な粘りのある生地が上あごにへばり付く感触も「これこれ～♪」って感じですね。 福岡・博多のお好み焼きがどれもこんな感じというワケではなく、ふきや独特の味でもあります。 オトナとしては、ビールで流し込みたい衝動に駆られますが、我慢我慢。 甘濃いふきやオリジナルの黒いドロソースもそそる味です。 他の店で食べた時は、卓上にソースが置いてあり、追いソースし放題でしたが、 こちらの店にはウスターソースしか置いてありませんでした。 なんでかなぁ？ 代わりに、ぽってりマヨで味変を楽しみます。 同僚は焼うどん550円。 ヤワヤワな細めの平打ちうどんに香ばしいソースが絡んで美味しかったです。 そこそこ注文があるみたいだったので、人気メニューなのでしょう。 ごちそうさまでした♪ 2017年6月1日から価格改定があるみたいです。 今回は、改定前の訪問になります。 「ばり旨か～っ！」って叫ぶほどではありませんが、思い出しては時々食べたくなるのがソウルフード♪ ちなみに、福岡の三大ソウルフードの内、あとの二つは『元祖長浜屋』のラーメンと『牧のうどん』です。 【店名】ふきや 七隈店 【住所】福岡県福岡市城南区七隈4-11-6 松尾ビル1F 【営業】11:00～14:00　18:00～21:00 ※要確認 【定休】木曜日 ※要確認 ※地下鉄・七隈駅2番口よりすぐ。 ※他に、福ビル地下店・竹下店・博多店・板付店・九大病院前店・香椎店があります。 ふきや 七隈店ジャンル：お好み焼き住所：〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-11-6 松尾ビル1F（地図）周辺のお店：ぐるなび　その他城南区×お好み焼き情報掲載日：2017年5月25日 食べログ【博多女のB級グルメ節。】 【福岡】ソウルフードなお好み焼き＆焼きうどん♪＠ふきや 七隈店 グルメブロガーランキングに参加してます。 下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝！ ふきや 七隈店 （お好み焼き / 七隈駅、福大前駅、金山駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5 close

【福岡】ソウルフードなお好み焼き＆焼きうどん♪＠ふきや 七隈店