中津にある本格手打「たけうちうどん店」さんへ食べに行きました。午前１１時３０分開店のうどん屋さんですが、今回も１０分前にお店に到着です。毎回１０分から１５分前に到着してますなぁ～ 実は「たけうちうどん店」さんは、１年３ヶ月ぶりの訪問なんですよ。ということは、昨年未訪問…… more なんですよねぇ～（オー滝汗） この日は、午前中出張があって、「たけうちうどん店」さんで昼食です。大将が出て来て、「背広姿は珍しいですねぇ～」って言うじゃない。確かに、「たけうちうどん店」に食べに行くときって、日曜出勤の振替休日の日が多くて、背広を着てませんわ～メニュー表です。 消費税アップ後のメニュー表ですから、ご参考にね。 今回は、迷わずとり天生醤油うどんをオーダーしました。とり天生醤油うどん もちろん大盛ではありません。ご存じの方も多いと思いますが、大盛をオーダーすると、「大盛は１キロぐらいの麺の量になりますが、いいですか？」って必ず店員さんから説明がありますね。この日も２人のお客様が大盛を注文して、この説明のあとには・・・・・・もちろん普通盛りに変更ですよ。（笑）大盛を注文したことのある私からのアドバイスですが、満腹で途中にお箸が止まりますので、ご注意くださいね。 大きなとり天が５個も乗っています。開店当時からこの個数に変更はありません。 柔らかいモモ肉のとり天です。中から、ジュワ～って脂が溢れ出てきます。ゴッサジューシーで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ やや細めの麺。この日も伸びがすごくて、噛むと押し返して来る弾力もバツグンです。小麦粉の風味もよく出ていますねぇ～スーパーゴッサ伸びて、超スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！この麺を１年３ヶ月も食べなかったとは、本当に何をしてたのですかねぇ～～ スーパーゴッサ後悔しましたよ！（笑）やっぱり、定期的に食べに行かないと後悔するうどん屋さんですよ。本格手打「たけうちうどん店」 　 大阪市北区豊崎５－２－１９　　　　地図営業時間　 午前１１時３０分～午後２時３０分 　　　　　　　 午後６時～午後９時 　　　　　　　　　（麺切れ次第閉店）　定休日　　　日･祝日 　過去の訪問　 マグロ丼セット                      とり天生醤油うどん　　　　　　　　 　とり天生醤油うどん                       とり天ぶっかけ                       とり天生醤油うどん  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ　　　　　　　　　　とりダシつけめん　　　　　　　　　  肉おろしぶっかけ                        とり天ぶっかけうどん　　　 　　　　　　　　　　下足と舞茸天生醤油うどん 　（第四回　関西讃岐うどん巡礼）                         とり天生醤油うどん 　　　　　　　　　   とり天カレーうどん 　　　　　　　　　   とり天ぶっかけ　　（第三回　関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　 とり天ぶっかけ大盛　 （第二回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　 とり天カレーうどん　 　　　　　　　　　　 とり天ぶっかけうどん　 close

本格手打 たけうちうどん店 ＠　久しぶりのとり天生醤油うどん