大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんです。今回も仕事帰りに立ち寄りましたよ。 ＪＲ「北新地」駅を毎日通勤で通過しています。職場からだと、３０分もかからずに「うどん棒」さんに到着しますから、便利なんですよ。 まずはビールを注文です。キリンとア…… more サヒの２種類ご用意されていますが、キリン派なのでこちら毎回注文しています。このことも毎回書いてますなぁ～～（オー滝汗）すじ肉の煮込み 「うどん棒」さんの酒の肴では、おでんとこのすじ肉の煮込みが大好きです。柔らかくトロトロになるまで煮込まれた牛すじ肉。 お出汁の旨味もシュンでいて、ゴッサウマ～い！！今回の狙いは、やっぱりこれですよ。 ２０１７年５月限定のかき揚げうどんです。温の麺と冷の麺が選択可能と説明されて、迷わず冷の麺を選択しました。＋２００円の小丼付きでオーダーしましたよ。 うどんが出来上がるまで、「うどん棒」さんのこだわりを拝見！香川産の小麦粉を使ってるようですなぁ～だからあれだけ小麦粉の風味が出た麺になるのかなぁ～？醤油は、「かめびし屋」の物高級な醤油ですし、これもすごいですよねぇ～そんなことを感心していたらかき揚げうどんが運ばれて来ましたよ。かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 ゴッサ豪華なセットのうどんが運ばれて来ましたよ。ひやかけ 冷やのうどんを注文したら、ひやかけですやん！！ゴッサうれピ～！！（笑）イリコ風味がフワッと香る貴賓のあるひやかけ出汁。ガッツリとした味ではありませんが、とてもまとまりのあるお出汁で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 適度のコシのある麺は、美味しいひやかけ出汁を引き連れてきます。そのため、小麦粉の風味もふんわりってほのかに香りました。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！かき揚げ 芝海老をふんだんに使った大きなかき揚げが２枚も付いて来ましたよ。 そのうちの一枚は、抹茶塩を少しつけていただきました。香ばしくて美味しいですねぇ～～！！残った一枚は・・・・・ ご飯の上に乗っけて、上からやや甘めの丼つゆをかけました。 なるほど、すごく計算されていますねぇ～～！それだけではなくて、このかき揚げ丼が素晴らしい！！ ごはん・かき揚げ、そして丼つゆのハーモニー！スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！毎月限定のうどんを提供している「うどん棒」さんですが、毎回その出来のよさに感動しています。 今回は最後まで驚きの連続で、楽しませていただきました。再登場を期待したい逸品ですねぇ～～まだ未食の方は、是非食べに行ってください。ゴッサ満足しますよ～～！！「うどん棒」 大阪店 大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図 営業時間　　平日　午前１１時～午後９時　　（土）～午後８時  定休日　　　日曜日過去の訪問　　　　    オリーブ豚つけキーマ ５                                かすカレーうどん　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　                              　オリーブ豚つけキーマ４　　　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                                  つけキーマSPの冷　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）　　　　                        山菜きしめん 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋 　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺 　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ 　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん  close

うどん棒 大阪店　＠ かき揚げうどん　（２０１７年５月限定）