「令和２年最初の讃岐うどんツアー」の２軒目です。同じ高松市内の手打十段「うどんバカ一代」 さんにやって来ましたよ。 午前６時３６０分を過ぎた時間です。あたりはまだ真っ暗の状態でしたよ。 店内に入ると、朝一のお客様がはけた感じで、意外と空いてますなぁ～～空いて…… more いるといっても、人気店ですからそれなりにお客様は入っていますよ。 さて、今回は何をいただきましょうかねぇ～～！！１軒目で温かいうどんを食べたので、今回はひやかけをオーダーです。だって、「バカ一」さんのひやかけが大好きなんですわ～ お！！　穴子天がありますねぇ～～穴子天好きなので、迷わずお皿に取りましたよ。ひやかけ＋穴子天 私の大好きなコンビネーションです。真冬でも、これが最高ですわ～（笑） 少し残念なのは、揚げ立てでないところかな？しかし、適度の肉厚の穴子ちゃんですよ。 サクッとした食感で、穴子のうま味が口の中に広がります。ゴッサ好きな穴子天は、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ひやかけ  イリコ風味が前面に出たひやかけ出汁。ここの醤油は何を使っているのでしょうか？このイリコと醤油とのマッチングが、超ゴッサ好きな味で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ コシを強く感じる麺。弾力があって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！いつ食べに来ても、美味しい麺を提供しているお店です。人気があるのも頷けますよね。 朝から２軒のうどんをいただいて、少しはお腹も落ち着いてきました。では、次のお店に向かいましょう。手打十段「「うどんバカ一代」 香川県高松市多賀町１－６－７　　地図 営業時間　　　午前６時～午後６時 定休日　　　　 無　休　 過去の訪問　　       ひやかけ　　　　　　　　　     　 かけそのまま　　　　　　　　　　　　  釜バターうどん                          　　釜バターうどん　　　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　　　　　　　　  釜バターうどん                              ひやかけ                          　  カレーうどん（出汁入り）とひやかけ　　　　　　　　　　　  　かけうどん（温）　　　　　　　　　　　    ひやかけ                              ひやかけ　　　　　　　　　　　　　しっぽくうどんとひやかけ　　　　　　　　　　　　 ひやかけ 　　　　　　　　　　　 　ひやかけ 　　　　　　　　　　 　   釜バターうどんとひやかけ 　　　　　　　　           カレーうどんとひやかけ 　　　　　　　　　　 　 　肉うどん（冷） 　　　　　　　　　　　  　ひやかけ 　　　　　　　　　　　  　ひやかけとウインナーパン 　　　　　　　　　　　    ひやかけ 　　　　　　　　　　　 　 釜バターとひやかけ 　　　　　　　　　　　　  ひやかけ close

手打十段　うどんバカ一代　＠ 今回もひやかけです！