今回のランチは、大阪 梅田の阪急三番街にある、御鷹茶屋で＜十割そば＞ざるそば定食です。 先日そばを食べて、やっぱりそばは美味しいな。と再認識。 そして、先日食べたそば屋の民芸そば しのぶ庵の前にもそば屋があります。 こうなると気になりますよね… お店はJR大阪駅から徒歩約７分。…… more 目印は店名の書かれた看板と食品サンプルディスプレイ、それと、写真入りのメニューが載ったタペストリー。 さらに２枚。 分かりやすくて良いですね〜。   早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。 席はテーブル席のみで、お店の方の案内で空いている席に座り、メニューをチェック。(クリックで拡大) メニュー (2020/01) ＜十割そば＞そば松花堂　１１００円 ＜十割そば＞太閤定食　１０００円 ＜十割そば＞天なん定食　８８０円 ＜十割そば＞ざるそば定食　８８０円 などなど その他にもいろいろあります   テーブルの上には七味と天かす。   注文は、＜十割そば＞ざるそば定食！！ 今回もシンプルにあっさりとしたものを選びました。 アップで こちらのそばは見慣れた細打ちで、艶々です。 そばもかやくごはんもボリュームがあり、嬉しいです(笑) では     いただきます！！     そばつゆに薬味のねぎを入れて、つるつるっと うまい！！ そばの表面はつるんとなめらかで、噛むとぷりっと歯切れの良い食感です。 そばつゆはまろやかでふんわりとした風味を楽しめます。   そばをつるつるっと啜っていると、   かやくごはんの良い香りがしてきたので、ぱくっと うまい！！ やわめでもっちりとした食感で、やさしい味付けのかやくごはん。 口の中にふわっと美味しさが広がります。   小鉢はひじきの煮もので、お酢の効いたさっぱり味。   この後も、そばをつるつるっと かやくごはんをぱくぱくと食べ進め   最後はそば湯で割ったそばつゆで〆です。 こちらのそば湯はとろみのあるタイプで、まろやかな味ととろみのある食感が楽しめます。 個人的には、とろみのあるそば湯で割ったそばつゆが大好きです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 御鷹茶屋 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F (google map) 06-6372-8050 10:00-22:00(L.O.21:30) 定休日：不定休(阪急三番街に準ずる) close

「＜十割そば＞ざるそば定食＠御鷹茶屋」in 阪急三番街 梅田 大阪