昨年末、少し遠出がしたくなり福井県へ向かいました。 数年前、食べ歩きで福井県を訪ねた事があるのですが、 その時の思い出が最低最悪で、それから福井県にはあまり良い印象を持っていませんでした。 だからいつかリベンジしたい、そう思っていたのです。 福井県で良い思い出作りをしたいと思っ…… more ていました。 ＪＲ大阪駅午前６時３０分発、金沢行きサンダーバード１号に乗車。 以前、このサンダーバードで富山県まで行ったことを思い出します。 北陸新幹線が延伸することで、このサンダーバードの役割も減少していくのでしょうね・・・。 電車に乗る前に、コンビニでパンでも買っておこうと思ったのですが、 買いそびれてしまい、朝食がお預けとなりました。 小腹が空いている中、電車は走ります。 天気予報では、この日、福井県は曇り時々雨との事。 でも、滋賀県あたりまでは天気が良く、この調子だと福井県も大丈夫だろう・・・。 そう思っていたのですが、その期待は見事に裏切られました。 福井県へ入った辺りから雨が降りだしたのです。 やはり私は雨男だ・・・。(^-^; 午前８時２９分、ＪＲ福井駅に到着。 雨が降っていない。 青い空も見える。 ひょっとして天気に恵まれたかも？そう思ったのもつかの間、空はグレー色に変わって行った・・・。 もう雨でもいいや。 観光するわけでも無いし、うどんは室内で食べるしね。 そうやって開き直ると心が晴れる。 開き直りは私の得意とするところです。(^－^) 心が晴れると、お腹が減っている事に気がつく。 どこかで朝食をとらねば。 福井駅の改札を抜けた時、出汁の良い香りがしていたのを思い出した。 そうして訪ねたのが↓↓こちら。 ＪＲ福井駅構内にあるお店「今庄（いまじょう）そばコンコース店」です。 今庄そばさんは、ＪＲ福井駅のホーム上にもお店を構えていますが、私がこの駅に到着した時は、 まだ営業されていませんでした。 今庄そばさん、駅そばのお店として、駅そばファンの間では人気だそうですよ。 福井県といえば、越前そばが有名ですが、こちらの今庄そばさんは越前そばとは異なるようです。 越前そばは、越前市の武生地域（旧武生市）が発祥の地とされています。 今庄そばは、南越前市の今庄地域（旧今庄町）が発祥の地です。 福井県には２０系統以上のそばの在来種があり、それぞれ違った特色を持っているそうです。 なので、越前そばと今庄そばは、使っているそばの実が異なるという訳です。 だから今庄そばさんのお品書きに、有名な「越前おろしそば」が無いのも頷けます。 ちなみに、こちらのお店は立ち食いのお店です。 普通、立ち食い店となると、券売機を設置しているお店が多いのですが、 こちらには券売機はありません。 注文カウンターでメニューを選択し、直接スタッフに注文するという形です。 要するにセルフ店ですね。 私は「玉子そば」を注文。 品物はすぐに出来上がって来ました。 ↓↓「玉子そば」 まずは出汁をひとくち・・・。 体があったまります。(●´ω｀●) 昆布の効いた関西風の出汁ですが、すこし甘いかな？ でも美味しい。(^^♪ そばは、とびきり美味しいわけではないです。 駅そばだなぁ・・・という感じ。 ちょっと表現しにくいですが、古き良き駅そばの味です。 旅人の心を癒す味、思い出の味です。(^－^) 今庄そばさんの「玉子そば」、満足させていただきました。 さあ！これからえちぜん鉄道に乘って、うどん屋さんへ。(^_^)v 実は今回、福井県の旅を計画する前に、東京へ食べ歩きする為の準備をすすめていました。 でも１２月に入った途端、身体が絶不調。 持病の橋本病、あるいは肝機能障害のためか、異常なほど疲労感が酷く、それが数日続きました。 ここまで酷い症状は滅多に現れないのですが・・・。 どれくらいの疲労感かと言うと、４８時間、休憩もせず、眠りもせずに仕事をしたような疲労感です。 その疲労感が突然発症するのですから、かなりきつい・・・。 でも、目に見えない病ほど厄介なものはない、会社を休みたくても休む理由が単純だからです。 要するに「持病で体がしんどいので休ませてほしい」・・・それが理由になる。 でも、そういう単純な理由は一般的に通用しにくい。 「持病？気持ちの問題でしょ？しんどいのはみんな一緒、そんなので休む？」、 そう言われるのが多分落ちでしょう。 だから休めない・・・そういう事で１２月は大変でした。 特に１２月前半はきつかった。 なので東京で食べ歩きなど、考える余裕が無くなったのです。 ただ、１２月も１０日を過ぎたあたりから、疲労感もマシになり、これなら遠出も出来る、 そう判断しました。 でも東京はさすがにキツイ・・・、人混みだけで疲れそうだから・・・。 そこで、以前からリベンジしたかった福井県を訪ねる事にしたのです。 今年は、しばらく大都会を避けながら、西日本を中心に食べ歩き出来ればと思っています。 しかし、目に見えない病はやっかいだ。 人間にも、ウルトラマンのようにカラータイマーみたいなものがあれば良いのにと思う。 絶不調の時に、ピコンピコンとアラーム音が鳴って、周りに知らせてくれると助かる。(^-^;       今庄そば 福井駅コンコース店ジャンル：そばアクセス：JR北陸本線福井（福井県）駅西口住所：〒910-0006 福井県福井市中央1-1-1（地図）周辺のお店のネット予約：・日本料理 越前がに やなぎ町のコース一覧・カフェ・ジョルジオ 福井のコース一覧・レストラン＆バー 粟樹楼のコース一覧周辺のお店：ぐるなび　福井市×そば情報掲載日：2020年1月4日            皆様の協力が必要です。   リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ　－http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

今庄そばコンコース店　－　駅構内に漂う出汁の香りに誘われて　－