ＪＲ放出駅近くにあるうどん「色彩」さんです。１１月４日の月曜日のお昼の訪問です。この日は、文化の日の振替休日。 午前１１時３０分開店のお店ですが、少し前にお店に到着ですよ。まだ開店前の準備中でしたが、この写真を撮っていたら暖簾がかかってオープンです。&#16…… more 0;この日の一番客になり、お店に入って大将にごあいさつ！大将とあいさつしている間にも、一気にお客様がご来店ですよ。 前記のとおり、１１月の訪問です。 消費税増税の影響と原材料の高騰から、少しお値段の改定があるようです。 嫁さんは、カレーうどん（肉入り）をオーダーです。カレーうどん（肉入り） とろみのないサラッとしたお出汁です。 和風ダシの効いたカレーうどん出汁。適度の辛さもあって、スーパーゴッサ好みの味で、スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！カレーうどん好きの嫁さんも納得の旨さですよ。 牛肉は、あとからトッピングされた感じに見えますねぇ～モッチリ麺もよく、全体的にバランスのよいカレーうどんですよ。肉ぶっかけ（大盛）＋玉子かけごはん 最近卵かけごはんにはまっていて、今回も注文です。まずは、醤油をご飯に絡めていきます。 その後に、溶いた卵を先ほどのご飯の上に・・・・・ これが美味しい卵かけごはんの食べ方ですよ。マイルドな口当たりになって、卵のうま味も増したように感じます。皆さんもこの方法を一度試してくださいね。甘辛い味付けの牛肉です。 これが大量のトッピングされていて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ やや細めの麺は、すごく伸びて、弾力もバツグンです。噛むと、グニュ～としたグミのような食感です。独特の食感の麺で、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！久しぶりに食べにきましたが、カレーうどんの美味しさも健在です。今後、嫁さんのリクエストが増えそうですなぁ～～ うどん「色彩」 大阪市鶴見区今津南２－７－３９　　　地図 営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時３０分　（ＬＯ２時） 　　　　　　　　　午後６時～午後９時３０分　（ＬＯ９時） 定休日　　　　 月曜日の夜と火曜日 過去の訪問　         カレーうどんと鶏玉天ぶっかけ　　　　　　　　 　　 　  鯛ちく玉天ぶっかけ                            　色彩ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　ピリ辛肉みそぶっかけ                             　鯛ちくわ玉天ぶっかけとミニ牛めし　　　　　　　　　　　　　きざみ夏野菜ぶかっけとミニキーマカレー丼　　　　　　　　　　　　　とり玉天ぶっかけとミニ牛めし 　　 close

うどん　色彩　＠ 肉ぶっかけ