日本の伝統食蕎麦は 縄文時代から食されてきたという 長い歴史のある食材です。   そして・・・・   近年その成分の素晴らしさから スーパーフードとして認定されるほどの食材なのです。 そんな日本の伝統的健康食材を 食べないなんてもったいない！   なのに・・・・   蕎麦は業界推…… more 移を見ても 減少率第4位と低迷しています^^; 食が多様化されて食品が溢れている状況の中 苦戦を強いられて蕎麦ですが 身体い良い蕎麦を食べて貰いたいと強く女将は思っています。   と言いう事で・・・・   蕎麦普及に向けて全力で発信しているのです！ 蕎麦を美味しく食べよう！ 食べて貰おう！ 自宅でもできる簡単美味しい体に良い 女将の健美レシピのご紹介   その名も・・・・   蕎麦の実サラダ蕎麦 好きなサラダ材料と蕎麦の実を和えて お蕎麦の上に載せるだけで 味付けは麺つゆにごま油を混ぜるだけの 超簡単レシピなのに美味しく食せますよ！   野菜も取れて蕎麦の栄養も丸ごと取れる超健康食の 蕎麦の実サラダ蕎麦を 是非お試しあれ(^^)/   おはようございます^^   埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の 蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪   温かいですね！ 11月も後半とは思えない温かさ 温暖化をヒシヒシと感じてしまいますよね^^; そんな温かい朝の天気は霧が濃い曇り空 久喜の予報は曇り時々雨 雨続きとなってますが 雨を楽しむくらいに気持ちで過ごしましょう(^_-)-☆ 今日も楽しい一日を♪   女将は今日も美味しく食べて健康に♪お客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば) ブログランキングへ close

蕎麦を食べないなんてもったいない！