さか枝うどん 南新町店 - ひやひやとちくわの磯辺揚げ -の詳細

さか枝うどん 南新町店 - ひやひやとちくわの磯辺揚げ -
放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
ページの情報
記事タイトル さか枝うどん 南新町店 - ひやひやとちくわの磯辺揚げ -
概要

香川県です。 「手打うどん久保」さんをあとにして、ツアーメンバーと別れた私は、 高松駅から高松丸亀商店街へ。 あと2軒ほど、うどん屋さんを回りたいなぁ・・・。 そう思いながら歩いてましたが、腕時計を見ると15時半を過ぎている・・・。 訪ねたいと思っていたお店はすでに営業を終了し…… more ています・・・。 そんな時、一軒のお店を思い出しました。 それが↓↓こちらのお店。 南新町商店街の「さか枝うどん南新町店」さんです。 しっかりと営業されていたので一安心。(*´ω`) さっそく店内へ。 番町にある本店よりも広いですね。 照明が明るいこともあって、気軽に入りやすいお店だと思います。 私は「ひやひや(小)」を注文。 天ぷらは16時前という事もあり、スカスカな状態。 でも、好物であるちくわの磯辺揚げがあったので、小皿にとりました。 う~ん・・・今回の渡讃では、ひやかけとちくわばかり食べている様な・・・(^-^; まあ、満足出来てているので良しとしましょう。(^-^) 会計を済ませカウンター席へ。 まずは「ひやひや」の出汁からいただきます。 いりこの風味が良い出汁ですね。 ほのかに昆布の旨味も感じます。 美味しい出汁です。(^-^) 麺は本店よりも、もっちり感のある麺です。 噛んだ時の跳ね返りも良く、小麦の風味も味わえて、とても良い麺です。 ただ、本店の麺と違いがある為、さか枝ファンの間では、好みが分かれるかも知れませんね。 私は本店はもちろんの事、今回食べた、南新町店さんの麺も好きです。(^^♪ ちくわの磯辺揚げ、久しぶりに食べましたが美味しいですね。 思わずうどんの上に載せてしまいました。 ちくわの磯辺揚げは、出汁を吸い込ませて食べるのも良しですね。(^_^)v さか枝うどんさんの「ひやひや」とちくわの磯辺揚げ、大変満足させていただきました。(^○^) さか枝うどんさんを後にして、あともう1軒うどん屋さんを訪ねたかったのですが、 残念ながらタイムアウトです。  今回の渡讃では、4軒のうどん屋さんと1軒のカフェ店で終了となりました。 回った軒数は少なかったけれど、地元の方と過ごしたひとときは、何ものにも変えられません。 マニアでは無く、極々一般的なうどん好きの方達でした。 それ故に、香川県の日常を味わえたような気がします。 これまでにない、とても新鮮なツアーでした。 機会があれば、また参加させていただきたいと思います。 ツアーメンバーの皆様、お世話になりました。 心からの感謝を、ありがとうございました。   さか枝うどん 南新町店ジャンル:うどんアクセス:高松琴平電気鉄道志度線瓦町駅西口 徒歩5分住所:〒760-0051 香川県高松市南新町4-6(地図)周辺のお店のネット予約:・おばんざい・とり料理 とさかのコース一覧・居酒屋 えいとのコース一覧・もつ焼 のんき 高松店のコース一覧周辺のお店:ぐるなび 高松×うどん情報掲載日:2019年11月21日            皆様の協力が必要です。   リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran(大阪グレート・サンタ・ラン)http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い - リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ -http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

さか枝うどん 南新町店 - ひやひやとちくわの磯辺揚げ -
サイト名 放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
タグ うどん 香川県・高松市(讃岐うどん・その他)
投稿日時 2019-11-24 01:40:04

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