香川県です。 とても気持ちの良い天気の中、くるみさんをあとにして、 私達は３軒目のうどん屋さんに向かいました。 やがて、のんびりとした風景が目の前に現れます。 その風景に包み込まれるような形で、３軒目のうどん屋さんに到着しました。 今回訪ねたお店は↓↓こちら。 「手打うどん…… more 久保」さんです。 創業５６年のお店です。 開業当時は、お店を持たない製麺所から始めたそうです。 お店として営業されたのは、今から３３年前との事。 地元にしっかりと根付いたお店なのです。 こちらはセルフ店となります。 お店を訪ねたのが１４時前だったので、天ぷらが少なくなっているのも無理はない。 お品書きの木札がずらりと並んでいます。 こちらのお店、アイスクリームも販売されています。 このお店を訪ねる前に、車中でお店の人気メニューをリサーチしたところ、 「肉うどん」や「肉ぶっかけ」の評判が良い。 私は「肉ぶっかけうどん」を今回注文しました。 あと、こちらの↓↓おでんのすじ肉が美味しそうなので、一本小皿に載せました。 その小皿を持ってテーブル席へ。 うどんは出来上がりを待ちます。 しばらく待って「肉ぶっかけうどん」が出来上がりました。 品物を取りに行き、再びテーブル席へ。 なんというか、見た目素朴な感じのするうどんです。 蒲鉾の色が、何となく懐かしく思えたりします。 まずは麺から・・・、 こちらのお店では機械を使わず、本格手打ちの麺を提供されています。 麺をひとくち入れた瞬間、小麦の風味が口の中で広がります。 歯当たりも良く、喉越しも良い麺です。(^－^) お肉は牛すじ肉です。 噛むほどにお肉の旨味と甘味が味わえて、とても美味しかったです。(^^♪ ただ、こちらの↓↓おでんのすじ肉と同じ味だったので、おでんの方はいらなかったかも・・・(^-^; まあでも、美味しかったので良しとします。(^－^) 久保さんの「肉ぶっかけうどん」満足させていただきました。 久保さんをあとにして、私達は高松駅に向かいました。 私以外の同行メンバーは、もうお腹いっぱいとの事で、うどん屋さん巡りは久保さんで終了。 ただ、私はもう少しうどん屋さんを回りたかったので、 高松駅で同行の皆様とは別行動する事にしました。 ツアーメンバーの皆様、楽しいひとときを有難うございました。m(__)m これまでの讃岐うどんツアーでは、経験していなかった事が多くあり、 とても貴重で有意義な時間を過ごせる事が出来ました。 香川県の日常に触れた気がしました。 本当にありがとうございました。m(__)m       手打ちうどん久保ジャンル：うどん住所：〒761-0434 香川県高松市十川東町1057-2（地図）周辺のお店のネット予約：・高知郷土居酒屋 土佐自在家 高松鍛冶屋町店のコース一覧・居酒屋 えいとのコース一覧・おばんざい・とり料理 とさかのコース一覧周辺のお店：ぐるなび　高松×うどん情報掲載日：2019年11月2日         皆様の協力が必要です。   リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ　－http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

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