ほんまもん 饂飩 福ちゃん @  天丼の日は忘れません!の詳細

ほんまもん 饂飩 福ちゃん @  天丼の日は忘れません!
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記事タイトル ほんまもん 饂飩 福ちゃん @  天丼の日は忘れません!
概要

 尼崎市若王子にあるほんまもん饂飩「福ちゃん」さんです。9月9日(月)に遅い夏休みをいただいたもので、食べに来ましたよ。 嫁さんに、「天丼食べに行かない?」って言ったら、「あら?今日はうどん屋さんではないみたいね」って返事がかえって来ましたよ。ほんまもん饂飩「福ちゃん」…… more さんに行くことの説明をタップリ!(オー汗)でも天丼の日があるのだけは、覚えていたようでしたよ。 午前11時30分開店のお店です。10分前にお店に到着したもので、一番客になりましたよ。ということで、久しぶりに店内の写真を・・・・・ 土曜日では、開店前から並んでいますので、このような写真撮影は困難。貴重な写真ですよ。この日の狙いは、ズバリこちらです。 9の付く日限定の天丼セットですよ。天丼セット(えび1匹) こちらは、嫁さんが注文した天丼セットです。メニューに書いてあるとおり、ミニうどんが付いて来ますよ。ミニうどん ワカメが入ったかけうどんです。基本温かいうどんになるようですよ。モッチリとした食感の温麺で、美味しいですねぇ~~この日の限定メニューです。 この黒板メニューのチェックもお忘れがないようにね!!天丼セット (冷かけに変更) 毎回ミニのうどんを、冷かけの普通盛に変更していただいてます。もちろん冷かけを提供している時だけですよ。 海老天がそびえ立つ天丼です。  横から見ると、天ぷらが重なりあっているのがよく分かります。 肉厚のある野菜天達です。レンコン・南京なんて、肉厚がすごくて、歯ごたえも強烈!(笑)強烈なのは、レンコンちゃんですけどね。 茄子天は、柔らかくて、サクッとした揚げ具合です。海老天 毎回食べていて驚くのが、この海老天ですよ。ロングサイズの海老です。メニュー表に書いてあるとおり、天然えびでうま味もタップリです。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!冷かけ イリコの味が前面に出たひやかけ出汁。良質の伊吹産のイリコをふんだんに使っていますが、全くえぐみや苦味がなくて、とても飲みやすくて洗練されたお出汁に仕上がっています。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!! この日は、やや硬めのコシがある剛麺タイプでした。しかし硬すぎず、弾力のある麺で、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!「福ちゃん」さんの麺は、最近は安定して剛麺タイプで、私が大好きな麺を提供しています。嫁さんも美味しくて、サクサク天丼に大満足!また、9の付く日を狙って、食べに行きそうですわ~~ほんまもん饂飩「福ちゃん」 兵庫県尼崎市若王寺1-2-27  地図 営業時間   午前11時30分~午後2時30分          午後6時~午後8時30分 定休日     日曜日                        過去の訪問        天丼セットのえび2匹 (冷かけ)               牛かす卵とじうどん                             天丼セット(冷かけ)              とり天ナス天ぶっかけ               冷かけ大盛と天ぷらのセット             穴子天冷かけ    (関西うどんグランプリ ~ひやかけ編~)             ナス天肉カレーうどん             特選脂かすカレーうどん             和牛肉カレーうどん             穴子天とナス天のぶっかけと穴子天丼             野菜天ぶっかけ close

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タグ うどん 福ちゃん
投稿日時 2019-10-08 02:00:02

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