情熱うどん 荒木伝次郎 @ ざるチャーシューの詳細

情熱うどん 荒木伝次郎 @ ざるチャーシュー
美味いもん食らうンジャー
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記事タイトル 情熱うどん 荒木伝次郎 @ ざるチャーシュー
概要

 奈良県磯城郡田原本町にある情熱うどん「荒木伝次郎」さんです。食べに行ったのは、9月4日(水)です。遅めの夏休みをいただいたもので、平日に奈良まで遠征ですよ。 午前11時30分開店のお店です。開店の10分前に到着したら、すでにたくさんのお客様が・・・・(オー汗)まだ暑い…… more 日だったもので、皆さん駐車中の車で待機です。ウエイティングボードには、すでにたくさんの名前が書いてありましたよ。 お店の外に貼ってあったメニューです。季節限定か???限定ものに弱いので、ひかれてますなぁ~~どうにか一巡目の最後に滑り込みましたよ。 奥のテーブル席に案内されましたが、相席です。前回も同じところに相席で案内されましたが、今回は嫁さんと一緒です。前回は一人だったもので、緊張したなぁ~~だって、カメラでうどんを撮る変な親父ですからねぇ~~(マジ汗) カツ丼にミニカツ丼がありますなぁ~~カツ丼巡礼中の方へご報告です。あ??? それよりもカレーライスがありますやん!!確か、奈良市内にある情熱うどん「はるりん」さんにもカレーライスがあったなぁ~「カツ丼巡礼」に対抗して、うどん屋さんの「カレーライス巡礼」をしようかな?(笑)提供しているうどん屋さんが少ないので、すぐに終わっちゃいますよねぇ~ お昼のランチメニューの中でも、唐揚げランチが大人気です。私達が、お店にいる間でも半数近くの方が唐揚げランチを注文されていましたよ。カレーうどん まだ9月の暑い日でしたが、嫁さんはいつものようにカレーうどんを注文です。 とろみのないお出汁ですが、カレーのコクが前面に出ています。そのうえ少し辛さもあって、とても好きな味。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!! モッチリとした食感の麺がいい感じのカレーのお出汁を引き連れてきますよ。私の注文は、ざるチャーシューです。 注文をしてから、こんなものを発見!平日のお昼だったし、これにすればよかったかな~実は、唐揚げも注文しているし、やっぱりミニカツ丼でも食べ過ぎかな?ざるチャーシュー(大盛)+唐揚げ3個 ざるチャーシューをいただくのは、何年ぶりのことでしょうか?「荒木伝次郎」さんでは、ざるチャーシューをいただいたことはなく、前記の情熱うどん「はるりん」さんで、食べたのは2015年の「第5回 関西讃岐うどん巡礼」期間中でした。ということは、4年ぶりになりますねぇ~~唐揚げ 「荒木伝次郎」さんで、大人気の若鶏の唐揚げです。下地にしっかりと味付けされていて、超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!これは、ビールがほしくなりますなぁ~~そうそう、お持ち帰りの若鶏の唐揚げも販売中ですから、ビールのお供にいかがですか? 大盛を注文しましたが、2玉分の量ですよ。ガッツリ派の方にはオススメですね。 つけ出汁の中には、肉厚のあるバラ肉チャーシューが入っています。 4~5枚入っていて、ゴッサ美味しいのよねぇ~~そして、温玉が入っていて、割るタイミングでお出汁の味が変化していきますよ。とても艶やかな麺。 まずは、そのままのうどんをいただきます。 フワッとした小麦粉の風味が鼻へと抜けていきます。伸びやコシもあって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!表面が滑らかな麺で、喉越しバツグンですよ。 つけ出汁に潜らせると、うま味タップリのお出汁を引き連れてきます。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!嫁さんが少し食べて言ったのは、「見た目よりも、意外とあっさりしているね」と。チャーシューが入っているイメージから、コッテリしていると思いがちですが、鰹節と醤油のバランスのよいお出汁。 久しぶりのざるチャーシューだけでなく、カレーうどん・唐揚げも美味しくて、大満足のランチになりましたよ。情熱うどん「荒木伝次郎」奈良県磯城郡田原本町千代43-1 パレス千代1階西  地図 営業時間   午前11時30分~午後3時          午後6時~午後8時30分 定休日     月曜日   水曜夜  金曜夜過去の訪問      海老白湯つけ麺+厚切りチャーシュー(トッピング)             唐揚げうどん&ミニ牛とじ丼           あなご一本天ぶっかけ             ちく玉天ぶっかけ(冷)とミニカツ丼  (第五回 関西讃岐うどん巡礼)           あなご一本天ぶっかけ                  焼きチーズカレーうどん                      ひやかけ                焼きチーズカレーうどん                ピリ辛唐揚げぶっかけ  (第四回関西讃岐うどん巡礼)            アゴひやかけセット             情熱唐揚げぶっかけ~香味ネギソース               アゴひやかけ             ピリ辛唐揚げぶっかけ              レセプション close

情熱うどん 荒木伝次郎 @ ざるチャーシュー
サイト名 美味いもん食らうンジャー
タグ うどん 荒木伝次郎
投稿日時 2019-10-06 01:20:17

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