兵庫県川西市にある自家製麺情熱うどん「伊和正」へ食べに行きました。今回も車で、嫁さんと一緒に食べに行きましたよ。 １０分前にお店に到着です。ご近所の方がすでに椅子に腰をかけて、開店を待っていましたよ。 午前１１時３０分開店のうどん屋さんです。１１時開店のお店…… more もあって、毎回食べに行く前にチェックです。うどん屋さんも多くて、なかなか覚えられませんわ～～（オー滝汗）温玉カレーうどん カレーうどん好きの嫁さんが注文したうどんです。久しぶりにカレーうどんですねぇ～ちょっと安心です。（笑）「伊和正」さんのカレーうどんは、和風出汁の効いたカレーうどんです。 前回いただいた時よりも、かなりスパイシーで、カレーのコクも際立っています。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！そして、嫁さんが「カレーのお出汁も美味しいけれど、麺が美味しいね」って言うじゃない。私も少しいただきましたが、モッチリとした弾力が強め。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！私の注文は、こちらです。スモークとり天マヨぶっかけ（大盛） 大好きなスモークとり天マヨぶっかけの注文ですよ。２年半ぶりに対面したスモークとり天マヨぶっかけゴッサ久しぶりですなぁ～（笑） 他のお店では見かけないメニューで、「伊和正」さんの代表的なうどんと言ってもいいでしょう。スモークとり天 マヨネーズがかかったスモークとり天です。ハムのような味わいで、これが食べたくて「伊和正」さんに来たのよねぇ～～ゴッサ好き味で、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 関西では珍しい手切り麺です。そのためか？やや麺の太さが不揃いですよ。 この日の麺も、すごく小麦粉の風味が香りました。そして、すごく弾力のあるタイプでしたよ。噛むと押し返してくる弾力がとても心地よくて、スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！昨年食べたうどんでも五指の入る美味しさでしたが、今年も同じですよねぇ～～！！あくまでも私の好みの度合いですよ。やっぱりこの麺が好みなんですわ～～ 自家製麺情熱うどん「伊和正」　 兵庫県川西市東畦野５－３－１０　　地図　　 営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時 　　　　　　　　　午後５時３０分～午後８時（ＬＯ７時３０分）　 　　　　　　　　　日曜日は、お昼のみの営業 定休日　　　　 月曜日・ （祝日の場合は翌日）第三火曜日  　　　　　 過去の訪問　       タルタル竜田揚げぶっかけ　　　　　　　　　　　　 スモークとり天マヨぶっかけ                         　ぶっかけうどん＋まいたけ天・ちく天トッピング　　　　　　　　　　　 スモークとり天マヨぶっかけの大盛　　　　　　　　　　   ちく玉天ぶっかけとスモークとり天の単品　　　　　　　　　　   スモークとり天マヨぶっかけ　　　　　　　　   　　ひやかけセット    　　　　　   　　    ひやかけと巡礼メニュー　　（第四回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　   　　カレー釜玉　 　　　　　　   　　　　ひやかけ  close

情熱うどん「伊和正」　＠　久しぶりの　スモークとり天マヨぶっかけ