「ママ、蕎麦のお稲荷さん今やってないの？ あれ美味しかったのよねぇ。」   「すみません、常時おいておりませんが 予約して下さればお作りします。」   「ほんと！ じゃあ、金曜日に取りに来るから１０個作って置いて。」   「わかりました。 ありがとうございます。」   そして・・…… more ・・・   お客様がお稲荷さんを買っていった日の夜 りんりんりん 電話が鳴り出ると   「お蕎麦の吉田家さん？」   「はい、お電話ありがとうございます。」   「今日お稲荷さん買っていった○○だけど お稲荷さん凄く美味しかったから 今からまた１０個お願いできない？」   「すみません、材料を仕入れないと出来ないため 本日はお作りする事ができません。」   「そっか！残念だなあ。本当に美味しいよ。 何日前に予約したらいい？。」   「水曜日にしか仕入れに行けないので 火曜日に欲しい場合は一週間前 木曜日なら二日前で大丈夫ですが。」   「わかった、ありがとう。」   お買い求め下さった日に催促の電話を頂き 喜びは一入でした♪ こんな時商売していて幸せだなあ～♪ しみじみ思うのです^^   今日もそんな思いを頂けるよう 全力で商いますp(＾＾)ノ   そばいなり食べてみたいですか？ 予約して下さればお作りしますよ。   少し余計に作ってパートさん達にも振る舞ったら 「懐かしい～～♪美味しい～～♪」 の投げかけを貰ってニコニコ顔の女将になりました(#^^#)Ⅴ 美味しい顔って皆を幸せにしますね(^_-)-☆   おはようございます^^   埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の 蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪   台風の影響は無いかな？ 窓を開けると柔らかい雨が落ちてくる。 天気予報を聞くと曇りのち晴れで気温３２度の予報 ３２度～～～～＼(◎o◎)／！ 今日は暑くなるようですよ。 体調に気を付けて過ごしましょう！ 連休最終日も素敵な一日を♪   女将は今日も美味しく食べて健康に♪お客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば) ブログランキングへ   close

幸せなそばいなり