２０１９年７月４日 （日）本日のランチは神戸市兵庫区にある「手打ちうどん　はまもと」に今年１月以来の訪問です。ナビには灘区のお店をセットして走ってたんやけどなぜか途中で気が変わりこちらへ。２００８年のＯｐｅｎ以来、年に１度づつの訪問やったけど２度は初めてやね。川沿いのパーキングチ…… more ケットの所に駐車し、歩いてくると東山商店街の端っこの手前に見えてきます。普段通りがかりに偶然見つけるようなお店ではなく、こちらを目指して来るようなお店です。　商売道具？のカメラを忘れスマホでの撮影です。　１０分前に到着すると既に一組のお客さん。外のメニューはお客さんがいて確認出来ず、入店してからこちらを見て即決です。炊き込みご飯も捨てがたいけどネちらし寿司定食というのも気になりますなかなか綺麗な盛りつけで手を付けるのが申し訳ないような別添えのぶっかけ出汁をかけてパチリ色白美人の麺はやや細めですが、優しい中にもしっかりとコシを主張して喉ごしもエエ感じ！スッキリしたぶっかけ出汁との相性もバッチリで美味しいですネ！！そしてメインの鱧天は肉厚で、添えられた梅だれと共にいただくとフンワリとして、梅の爽やかさが口の中一杯に広がりメッチャうま～～！！何気なく添えられているオクラや大葉も鱧天に花を添え、茗荷などもあってそれぞれ脇役ながらキッチリ仕事をしています。ご馳走様でした。入店してすぐ満席になり、お店を出る際には５～６名のお客さん！すっかり地域に根付いた人気店です！店内の様子はこちらをご覧ください。《 手打ちうどん　はまもと 》住　　　所：　神戸市兵庫区東山町１－１１－３電　　　話：　０７８－５１１－４９４１営業時間：　１１：００～１５：００　　　　　　　　１７：００～２０：００定 休 日 ：　火曜日駐 車 場 ：　なし （近隣にＣＰあり） close

手打ちうどん　はまもと ＠神戸市兵庫区