「２０１９年　令和２度目の讃岐うどんツアー」の５軒目です。先ほどの「田村」さんを後にして、やって来たのは「山越うどん」です。平日ですし、人気店を攻めてみましょう！！Ｓ級店のはしごでっせ！ お～～！外待ちも数名ですやん！やっぱり平日は狙い目ですなぁ～～ 私達が…… more 入口に到着すると、外待ちはなし。今日は、何をいただきましょうかねぇ～～！！ 今回は、いままでいただいたことのない「かまたまやま」を注文しましょう。ちょうど私のところで、外待ちが出る状態になりましたよ。 観光バスで来た団体客のようで、ガイドさんに「山越うどん」のことをレクチャーを受けいて、なかなかお店の中に入って来ません。私が、かまたまやまを注文した後に、お母さんが言った言葉は・・・・・・「外でお待ちの方！何にされますか？」外待ちのお客様にも注文を取ってますやん！（驚愕）私の前にも５人以上のお客さんがうどんの出来上がりを待っていましたし、どれだけ記憶力がいいのでしょうか？ かまたまやまを受け取って、天ぷらコーナーを物色です。 「山越うどん」さんの名物は、じゃがいもの天ぷらですよね。おや？？  フライドチキンがありますやん！これは、珍しいですよねぇ～～   今回は、かまたまやまとフライドチキンを取ってお会計です。熱いかけだしにお水。 冷たいかけだし（冷やかけ出汁） 大きく表示されているので、間違えませんよね。熱いかけだしをお茶と間違えるかな？（笑）かまたまやま＋フライドチキン フライドチキンは、でかいですなぁ～天ぷら類は、すべて１００円ですからフライドチキンはコスパ抜群ですよ。ねぇ～！コスパ野郎さん！（笑） 揚げたてではありませんが、とても柔らかい鶏肉が美味しい衣をまとっています。これは、ゴッサ美味しいですねぇ～～かまたまやま 「山越うどん」さんでは、毎回釜玉を注文していますが、今回初めてかまたまやまを注文です。 見てお分かりのとおり、釜玉に山芋とろろが乗ったうどんです。 卵は、すでに割られてうどんに絡めてあります。 釜揚げ麺は、モッチモチの食感です。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 山芋とろろに醤油をかけていただきました。意外と言っては失礼ですが、釜玉うどんに山芋って合いますなぁ～山芋を絡めていただきましたが、超ゴッサ美味しいかったよ～～！！ お並びがなかったので、空いてると思っていたら、たくさんのお客さんがお庭でうどんを召し上がっていました。先ほど紹介したように２０人以上の団体客も来る「山越うどん」さん。平日でも油断は禁物ですよ。やっぱり人気店ですよねぇ～～ 「山越うどん」 香川県綾歌郡綾川町羽床上６０２－２　　地図 営業時間　　　 午前９時～午後１時３０分 定休日　　　　　日曜日  過去の訪問　 　  かけうどん（冷）                          釜たまうどん                          釜たまうどん                          かけうどん（冷）　　　                   釜たまうどん 　　　　　　　　　 　 釜たまうどん　　 　　　　　　　　　 　 釜たまうどん  close

山越うどん　＠　かまたまやま