石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ(宇都宮市)-12の詳細

石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ(宇都宮市)-12
とち、フラ~
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記事タイトル 石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ(宇都宮市)-12
概要

車の中でエアコンをかけていても、息苦しさを感じる暑さ。今日もサッパリ冷たい麺類が食べたい!!ということで伺ったのは、「石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ」。JR宇都宮駅西口近く、上河原通り沿いにあるお蕎麦やさんです。駅近なのに、なんと専用駐車場があるんです。お店の裏手に2台~4台分確保さ…… more れています。玄関口には「新そば」の貼り紙。那須烏山、八溝地区の夏そばで打ったお蕎麦を提供中。但し今年は生育が悪かったようで数量が限られており、すでに完売していたときにはご容赦を。伺ったのは13時過ぎ。入った直後、暖簾をしまう店員さん。たくさんのお客さんが来られ、昼間の蕎麦が完売したのだそうです。昼間最後の客として、滑り込みセーフだったようです。平日限定のランチメニューは完売。通常のグランドメニューからお蕎麦を選びます。「二色もり」960円(税込)をチョイス。「もり」と「田舎太打ち」両方食べられ、量は「もり」の1.3倍あるメニュー。早速お膳に乗っての登場です。東京で和食、そして蕎麦の修行をしてきた店主。蕎麦は独特で、県内ではここでしか食べられないオンリーワンの蕎麦なんです。通常の「もり」も骨太のしっかりした蕎麦ですが、「田舎太打ち」はまさに極太。噛んで味わう男前の蕎麦なんです。玄関戸に貼り出されていた紙に目が留まりました。「大根汁あります」の文字。尋ねると、早い者勝ちで無料提供しているとのこと。まだあるとのことで、付けて貰いました。大根おろしにしたときに出る「大根汁」。これをつけ汁に加えると・・・。辛みが加わり、さっぱり爽快!!キリッと旨味も立ちます。夏に最適!!これは旨い!!そば湯を入れて頂いても、後味サッパリ。大根汁がここまでいい仕事をしてくれるとは知りませんでした。2019年のお盆は通常通り(日曜日定休)の営業予定。「夜は良くても、昼間はどうなんだろうか?」と店主が心配していましたので、是非足を運んでみてください。○「石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ」住所:宇都宮市今泉1-1-11電話番号:028-688-8910定休日:日曜日、その他臨時休業あり営業時間:11時30分~14時(L.O13時30分)、17時30分~22時(L.O21時)栃ナビHP close

石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ(宇都宮市)-12
サイト名 とち、フラ~
タグ そば 石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ
投稿日時 2019-08-14 14:41:57

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